Ciasteczka owsiane to smaczna i zdrowa przekąska, która może stanowić dobry dodatek do codziennej diety. Są one źródłem błonnika, aminokwasów i zdrowych tłuszczów, a dodatek kokosa sprawia, że są jeszcze smaczniejsze. W niniejszym artykule przedstawiamy przepis oraz właściwości zdrowotne tych pysznych i pożywnych ciasteczek. Dowiesz się, jak łatwo można je przyrządzić w domu i dlaczego warto jeść je regularnie.
Kluczowe wnioski:- Ciasteczka z płatków owsianych i kokosa są zdrową przekąską bogatą w błonnik.
- Można je łatwo przygotować samemu w domu według prostego przepisu.
- Stanowią alternatywę dla niezdrowych, przetworzonych przekąsek.
- Kokos dodaje im wyjątkowego smaku i wartości odżywczych.
- Zawierają aminokwasy i zdrowe kwasy tłuszczowe korzystne dla organizmu.
Ciasteczka owsiane z kokosem jako smaczna i zdrowa przekąska
Ciasteczka owsiane z kokosem to świetny pomysł na zdrową i sycącą przekąskę, która może stanowić smaczny dodatek do codziennej diety. Te niewielkie, kruche ciastka łączą w sobie pożywne właściwości płatków owsianych z aromatycznym smakiem kokosa.
Płatki owsiane są bogatym źródłem błonnika, dzięki czemu uczucie sytości utrzymuje się dłużej po zjedzeniu tych ciasteczek. Ponadto zawierają sporo aminokwasów i zdrowych tłuszczów, które są bardzo korzystne dla organizmu. Kokos z kolei dodaje im wyjątkowego, egzotycznego smaku i sprawia, że chętniej po nie sięgamy.
Jakie dodatki do ciasteczek owsianych z kokosem?
Podstawowe składniki tych ciasteczek to oczywiście płatki owsiane, wiórki kokosowe oraz jajka, olej i miód lub cukier do słodzenia. Można jednak dodać do nich także różne inne składniki wzbogacające ich smak i wartości odżywcze.
Świetnym pomysłem są ciasteczka owsiane z kokosem i żurawiną - kwaśne owoce doskonale komponują się z słodyczą ciasteczek i kokosa. Innym smacznym dodatkiem mogą być posiekane orzechy włoskie, laskowe lub migdały, które wzbogacą ciastka w zdrowe kwasy tłuszczowe.
Jak upiec smaczne i chrupiące ciasteczka owsiane z kokosem?
Przygotowanie tych ciasteczek jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy połączyć ze sobą wszystkie składniki i włożyć ciasto łyżeczkami na blachę do pieczenia. Kluczowe jest, aby ciasteczka były małe i cienkie - wtedy będą chrupiące i przyjemnie kruche w smaku.
Najlepszym sposobem na chrupiące ciasteczka owsiane jest użycie dwóch łyżek do formowania ciasta na blasze. Jedną łyżką nakładamy kęs ciasta, a drugą lekko je spłaszczamy.
Pieczenie zazwyczaj trwa ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni. Ciasteczka powinny się lekko zrumienić po wierzchu. Gdy przestygną, mogą być przechowywane w szczelnym pojemniku nawet przez 2 tygodnie.
Czytaj więcej:Ciasteczka maślane kakaowe: Prosty przepis na szybkie słodkości
Właściwości zdrowotne ciasteczek owsianych z kokosem
Ciasteczka z płatków owsianych i kokosa mają bardzo korzystny wpływ na zdrowie. Zawdzięczają to głównie właściwościom owsa, który:
- Obniża poziom złego cholesterolu we krwi
- Zapobiega chorobom serca
- Ułatwia trawienie i działa przeciwzapalnie na jelita
- Dostarcza energii i poprawia koncentrację
- Pomaga kontrolować apetyt i wspomaga odchudzanie
Kokos z kolei ma właściwości antybakteryjne, a jego tłuszcze wzmacniają odporność organizmu. Ciasteczka z tych składników to więc bardzo zdrowa, pożywna i sycąca przekąska!
Przepis krok po kroku: ciasteczka owsiane z kokosem
Oto prosty przepis, jak krok po kroku przygotować smaczne i aromatyczne ciasteczka owsiane z kokosem. Z pewnością przypadną one do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym!
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych (lub owsianki)
- 1 szklanka miodu
- 1 jajko
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka cynamonu
- Szczypta soli
Sposób przygotowania:
- Płatki owsiane blendujemy na mąkę lub używamy gotowej owsianki.
- Wszystkie składniki razem mieszamy w misce.
- Na blaszce układamy niewielkie kęsy ciasta i lekko spłaszczamy łyżką.
- Pieczemy 15 minut w 180 stopniach aż lekko się zrumienią.
- Studzimy i przechowujemy w pojemniku.
Ciasteczka owsiane z kokosem odpowiednie dla każdego
Te aromatyczne i sycące ciastka sprawdzą się zarówno jako codzienna przekąska dla dzieci, jak i osób dorosłych. Można je z powodzeniem jeść na diecie odchudzającej, gdyż regulują apetyt i dostarczają energii na długo. Ponadto doskonale nadają się dla wegan i wegetarian, bo nie zawierają składników odzwierzęcych.
Dla dzieci | Jako zdrowa, pożywna przekąska w szkole lub przedszkolu |
Dla dorosłych | Idealnie sprawdzą się zamiast niezdrowych słodyczy czy fast foodów |
W diecie odchudzającej | Regulują apetyt, dostarczają energii i witamin |
Dla sportowców | Zaspokajają zapotrzebowanie na błonnik i aminokwasy po treningu |
Warto więc wypróbować przepis na te smaczne i zdrowe ciastka owsiane z kokosem. Na pewno będą chętnie zjadane, a Ty dostarczysz organizmowi wielu cennych składników odżywczych!
Podsumowanie
Ciasteczka owsiane z kokosem okazują się świetną, zdrową przekąską, którą warto wprowadzić do swojej diety. Zawdzięczają swoje właściwości głównie płatkom owsianym, które regulują poziom cholesterolu, wspomagają trawienie i dostarczają energii. Kokos dodatkowo wzmacnia ich walory smakowe. Przepis na nie jest bardzo prosty, a można go urozmaicić na przykład przez dodatek żurawiny lub orzechów.
Ciasteczka z owsa i kokosa są polecane w zasadzie dla każdego - zarówno dla dzieci, osób dorosłych, na diecie czy dla sportowców. Stanowią zdrowszą alternatywę dla typowych słodyczy i przekąsek. Ich regularne spożywanie skutkuje lepszą kondycją i samopoczuciem.