Ciastka owsiane z żurawiną fit: Zdrowa przekąska bez wyrzutów

Ciastka owsiane z żurawiną fit: Zdrowa przekąska bez wyrzutów
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski22 lutego 2024 | 6 min

Ciastka owsiane z żurawiną to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodyczy. Zawierają wartościowe składniki odżywcze i mogą stanowić pożywną przekąskę bez wyrzutów sumienia. W przepisie na te pyszne i sycące ciasteczka wykorzystano płatki owsiane, które są źródłem błonnika, oraz żurawinę - owoc o właściwościach prozdrowotnych.

Kluczowe wnioski:
  • Ciastka z płatków owsianych i żurawiny to smaczna i zdrowa przekąska.
  • Zawierają wartościowe składniki odżywcze i mogą stanowić alternatywę dla niezdrowych słodyczy.
  • Płatki owsiane są bogate w błonnik, a żurawina ma właściwości prozdrowotne.
  • Przepis na te ciasteczka jest prosty i szybki.
  • Stanowią one pożywną przekąskę, po której nie ma wyrzutów sumienia.

Ciastka owsiane z żurawiną fit

Ciastka owsiane z żurawiną to świetna alternatywa dla tradycyjnych, niezdrowych słodyczy. Są nie tylko smaczne, ale także zdrowe i pożywne. Doskonale sprawdzą się jako przekąska bez wyrzutów sumienia.

W przepisie na te ciasteczka wykorzystujemy płatki owsiane, które są bogatym źródłem błonnika, białka i zdrowych tłuszczów. Dodatek żurawiny zapewnia dodatkową porcję antyoksydantów i chroni nasz organizm przed wolnymi rodnikami.

Ciastka upieczone według tego przepisu mają niską kaloryczność, więc można ich zjeść więcej bez obaw o linię. Są też bardzo szybkie i łatwe do przygotowania, co sprawia, że doskonale nadają się do domowego wypieku.

Jeśli szukasz zdrowej alternatywy dla typowych słodkich przekąsek, koniecznie wypróbuj nasze ciastka owsiane z żurawiną. Będziesz zachwycony ich smakiem i wartościami odżywczymi!

Smaczna i zdrowa przekąska

Ciastka owsiane z żurawiną doskonale sprawdzą się jako przekąska - zaspokoją głód i ochotę na coś słodkiego bez narażania linii.

Składniki użyte do ich przygotowania, czyli płatki owsiane i żurawina, mają udokumentowane właściwości prozdrowotne.

Płatki owsiane - wartościowy składnik

Bazą naszych smacznych ciasteczek są płatki owsiane, znane ze swoich właściwości odżywczych i szerokiego spektrum korzyści dla zdrowia. Zawierają sporo białka, błonnika, węglowodanów złożonych, witamin z grupy B i składników mineralnych.

Regularne spożywanie płatków owsianych poprawia metabolizm, obniża cholesterol i poziom cukru we krwi. Ponadto działają moczopędnie, redukują ryzyko cukrzycy i chorób serca.

Żurawina - owoc pełen antyoksydantów

Żurawina dodana do ciastek doskonale komponuje się ze smakiem płatków owsianych. Co więcej, dostarcza szeregu cennych składników odżywczych i bioaktywnych.

Należą do nich przede wszystkim flawonoidy, garbniki, witaminy C, A i z grupy B oraz składniki mineralne. Żurawina ma silne właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu neutralizuje szkodliwe działanie wolnych rodników.

Wartość odżywcza w 100 g żurawiny
Wartość energetyczna: 46 kcal
Węglowodany: 12,2 g
Błonnik: 4,6 g
Witamina C: 13,3 mg

Czytaj więcej:Krem do tortu z michałkami: Niezwykła dekoracja na każdą okazję

Łatwy przepis na domowe ciastka

Przepis na ciastka owsiane z żurawiną jest bardzo prosty. Nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych ani specjalistycznego sprzętu.

Jedyne niezbędne składniki to płatki owsiane, żurawina, jajka i trochę mąki pszennej. Ciastka pieczemy w temperaturze 180 stopni przez ok. 15 minut.

Ciastka są gotowe, gdy ich powierzchnia nabierze złocisto-brązowego koloru. W środku powinny pozostać lekko miękkie.

Kluczowe kroki przy przygotowaniu ciastek owsianych z żurawiną to:

  • Moczenie płatków owsianych,
  • Dodanie posiekanej żurawiny, jajek i mąki,
  • Formowanie ciasteczek i pieczenie.

Widzisz, że to naprawdę bardzo proste! Samodzielne upieczenie pysznych i zdrowych ciastek owsianych jest teraz w Twoim zasięgu.

Przykładowy przepis

Oto przykładowa wersja przepisu na ciastka owsiane z żurawiną, z podaniem ilości składników. Możesz go swobodnie modyfikować do własnych upodobań i potrzeb.

Kaloryczność ciastek owsianych

Zdjęcie Ciastka owsiane z żurawiną fit: Zdrowa przekąska bez wyrzutów

Wielu osób sięga po ciastka owsiane z żurawiną właśnie ze względu na ich niski indeks glikemiczny i stosunkowo niewielką kaloryczność.

Mniej kalorii niż klasyczne ciastka

Ciastka owsiane mają średnio ok. 70-80 kcal w jednej sztuce. Dla porównania tradycyjne domowe ciastka czekoladowe czy z kremem mają nawet 150-200 kcal.

Ta różnica wynika głównie z użycia bardziej wartościowych składników, takich jak płatki zbożowe i żurawina. Są one mniej kaloryczne od cukru, mąki pszennej czy masła.

Bilans kaloryczny

Precyzyjny bilans kaloryczny ciastek owsianych zależy od użytych składników i ich proporcji w przepisie. Niemniej jednak kaloryczność 5 ciasteczek owsianych (ok. 400 kcal) odpowiada mniej więcej jednemu batonikowi czekoladowemu.

Właściwości zdrowotne żurawiny

Ciastka owsiane z żurawiną dostarczają organizmowi nie tylko kalorii, ale także szeregu cennych mikroelementów i związków bioaktywnych.

Bogactwo flawonoidów i witamin

Żurawina ma wysoką zawartość flawonoidów, które wykazują silne działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Chronią komórki przed stresem oksydacyjnym i spowalniają proces starzenia.

Owoc ten jest również dobrym źródłem witaminy C, która wspomaga odporność organizmu, oraz witaminy K, niezbędnej do prawidłowego krzepnięcia krwi.

Koją nerki i drogi moczowe

Badania wykazały też, że związki zawarte w żurawinie zapobiegają gromadzeniu się bakterii w układzie moczowym i zmniejszają ryzyko zakażeń dróg moczowych.

Regularne spożywanie owoców żurawiny (lub soku z nich) może działać prewencyjnie przed infekcjami i stanami zapalnymi pęcherza oraz nerek.

I

Bezpieczna alternatywa dla słodyczy

Ciastka owsiane z żurawiną są znakomitą alternatywą dla tradycyjnych, często niezdrowych słodyczy.

Niektórzy wypiekają je specjalnie po to, by zaspokoić ochotę na coś słodkiego w sposób możliwie najbardziej bezpieczny dla sylwetki i zdrowia.

Mniej cukru, więcej składników odżywczych

W odróżnieniu od typowych wyrobów cukierniczych, ciastka owsiane nie zawierają dużych ilości cukru, a składają się głównie z wartościowych produktów, takich jak płatki zbożowe, nabiał i owoce.

Dostarczają organizmowi witamin, składników mineralnych, błonnika i zdrowych tłuszczów.

Nieuzasadnione wyrzuty sumienia

Zjedzenie nawet kilku ciastek owsianych z żurawiną nie pociąga za sobą nieuzasadnionych wyrzutów sumienia. Są one na tyle wartościowe, że mogą stanowić element codziennej, zbilansowanej diety.

Jeśli tylko nie przesadzasz z ilością, smaczne ciasteczka owsiane świetnie zaspokoją ochotę na słodkości i dadzą organizmowi porcję zdrowych składników odżywczych.

Podsumowanie

Ciastka owsiane z żurawiną to świetna alternatywa dla tradycyjnych, często niezdrowych słodyczy. Zawierają wartościowe składniki odżywcze w postaci płatków owsianych i żurawiny, dzięki czemu mogą bez wyrzutów sumienia zastąpić mniej zdrowe przekąski. Przygotowanie ciasteczek owsianych z żurawiną w domu jest bardzo proste, a ich smak zachwyci każdego.

Te smaczne i pożywne ciastka doskonale nasycą bez zbędnych kalorii. Ponadto, dostarczą organizmowi porcję błonnika, antyoksydantów i witamin. To świetna i zdrowa alternatywa na słodki podwieczorek czy przekąskę.

Najczęstsze pytania

Do przygotowania ciastek owsianych z żurawiną potrzebujesz: płatków owsianych, żurawiny, jajek, oleju roślinnego lub stopionego masła, mąki pszennej lub orkiszowej, cukru, proszku do pieczenia oraz soli i cynamonu do smaku.

Kaloryczność ciastek owsianych z żurawiną waha się od 70 do 100 kcal za sztukę, w zależności od przepisu i użytych składników. Są znacznie mniej kaloryczne niż typowe ciastka czekoladowe czy z kremem.

Ciastka owsiane z żurawiną pieczemy ok. 12-15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, do momentu lekkiego zrumienienia. W środku powinny pozostać miękkie i lekko niedopieczone.

Ciastka owsiane z żurawiną najlepiej spożyć w ciągu 5-7 dni od wypieku przechowując je w szczelnym pojemniku. Można je także zamrozić - w zamrażalce zachowają świeżość do miesiąca.

Tak, ciastka owsiane doskonale nadają się do diety odchudzającej oraz innych diet ze względu na niską kaloryczność, zawartość błonnika i dobry wpływ na metabolizm. Stanowią zdrową alternatywę dla typowych słodyczy.

5 Podobnych Artykułów

  1. Bananowe brownie: Zdrowa alternatywa dla słodkiej przekąski
  2. Apetyczne danie z zupek chińskich: przepis, który zaskoczy
  3. Czy babeczki czekoladowe wzbudzą w tobie burzę emocji?
  4. Krem czekoladowy: Domowy przepis na deserowy dodatek
  5. Zdrowe ciasto dla dzieci do szkoły: smaczne i pożywne
tagTagi
shareUdostępnij artykuł
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski

Jako zapalony kucharz i założyciel portalu kulinarnego, moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się w dzieciństwie, kiedy to podglądałem, jak moi rodzice przygotowują rodzinne obiady. Z wykształcenia jestem inżynierem żywności z ponad 15-letnim doświadczeniem w gastronomii, co pozwoliło mi połączyć naukowe podejście do gotowania z pasją do odkrywania nowych smaków. Moim celem jest udostępnianie przepisów, które łączą tradycję z nowoczesnością, promują zdrowy styl życia, ale nie zapominają o przyjemności jedzenia. Chcę, by moja strona była miejscem, gdzie każdy, niezależnie od poziomu umiejętności, może znaleźć inspirację do tworzenia wyjątkowych potraw. Dzielę się nie tylko przepisami, ale również wskazówkami dotyczącymi technik kulinarnych, wyborem składników i sposobami na zrównoważoną dietę, bazując na moim doświadczeniu i ciągłym poszukiwaniu nowych rozwiązań.

 

 
Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 4.25 Liczba głosów: 4

Komentarze(0)

email
email

Polecane artykuły