mojaakademiasmaku.pl
Autor Mirosław Pawlikowski

Mirosław Pawlikowski

Jestem Mirosław Pawlikowski, pasjonatem kulinariów z wieloletnim doświadczeniem w analizowaniu trendów gastronomicznych oraz tworzeniu treści na temat sztuki gotowania. Od ponad dziesięciu lat zgłębiam różnorodne aspekty kulinarne, od tradycyjnych przepisów po nowoczesne techniki kulinarne, co pozwala mi na dzielenie się z czytelnikami zarówno klasycznymi, jak i innowacyjnymi pomysłami. Moja wiedza obejmuje nie tylko przepisy, ale także składniki, techniki przygotowania potraw oraz wpływ kultury na kulinaria. Staram się przedstawiać skomplikowane informacje w przystępny sposób, aby każdy mógł odnaleźć radość w gotowaniu i odkrywaniu nowych smaków. Zobowiązuję się do dostarczania dokładnych i aktualnych informacji, które są oparte na rzetelnych źródłach. Moim celem jest inspirowanie innych do eksploracji kulinarnego świata oraz zachęcanie do tworzenia własnych, wyjątkowych dań.

Publikacje autora

Kasza jęczmienna w tradycyjnej kuchni polskiej – przepisy na śniadanie, obiad i kolację
Przepisy

Kasza jęczmienna w tradycyjnej kuchni polskiej – przepisy na śniadanie, obiad i kolację

date-icon
11 lutego 2026

Przez wieki kasza jęczmienna królowała na polskich stołach, później została nieco zapomniana. Obecnie powoli wraca do łask, a w sieci można znaleźć coraz więcej przepisów na jej wykorzystanie. Warto po nią sięgnąć nie tylko ze względu na fantastyczny smak, ale także liczne właściwości zdrowotne. Co smacznego możesz z niej przygotować?

Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski
Flat white – skąd pochodzi, jak smakuje i jak je zrobić?
Porady

Flat white – skąd pochodzi, jak smakuje i jak je zrobić?

date-icon
27 października 2025

Flat white to kawa z odległych antypodów, która podbiła podniebienia kawoszy na całym świecie. Aksamitna konsystencja, intensywny smak i charakterystyczna warstwa mlecznej pianki – to przedsmak tego, co czeka cię, gdy będziesz kosztować tę kawę. Czym właściwie jest flat white, skąd wzięła się jej nazwa i jak przygotować ją w domowym zaciszu? Dowiedz się więcej o tej wyjątkowej kawie!

Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski
Dlaczego warto wybierać słodycze od polskiego producenta?
Słodkości

Dlaczego warto wybierać słodycze od polskiego producenta?

date-icon
25 października 2025

W czasach, gdy półki sklepowe uginają się od zagranicznych marek, coraz więcej konsumentów zwraca uwagę na pochodzenie produktów. Wybór słodyczy od polskiego producenta to nie tylko kwestia patriotyzmu gospodarczego, ale przede wszystkim jakości, świeżości i zaufania.

Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski
1 / 52
Autor Mirosław Pawlikowski - mojaakademiasmaku.pl