Skórka pomarańczowa w syropie • przepis • składniki • przygotowanie
Ten słodki dodatek do rozmaitych ciast i deserów, nie tylko na święta, to obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni.
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE SKÓRKĘ POMARAŃCZY
nacinamy tak, by powstały ćwiartki.
OBIERAMY POMARAŃCZE, A
ze skórek usuwamy wszystkie białe części.
KROIMY SKÓRKĘ W
poprzek, w cienkie paseczki i przekładamy do garnka.
ZALEWAMY SKÓRKI WODĄ,
gotujemy i trzymamy na ogniu 3 minuty.
POZOSTAŁĄ W GARNKU
wodę odlewamy.
POWTARZAMY TĘ CZYNNOŚĆ
jeszcze dwa razy.
DO TAK PRZYGOTOWANEJ
skórki z pomarańczy dodajemy cukier oraz 1,5 szklanki wody.
TRZYMAJĄC GARNEK NA
małym ogniu, gotujemy i czekamy, aż cukier się całkowicie rozpuści.
ZWIĘKSZAMY PŁOMIEŃ I
redukujemy płyn, aż woda zamieni się w gęsty syrop.
GOTOWĄ SKÓRKĘ PRZEKŁADAMY
do wyparzonych słoików.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1225,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
102,1 kcal
Tłuszcz
0,1 g
Węglowodany
25,4 g
Błonnik
1,4 g
Białko
0,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciasto drożdżowe z truskawkami
Świeże ciasto drożdżowe, soczyste truskawki i zapach roznoszący się po całym domu. Oto ciasto, które znajduje się w ścisłej czołówce letnich deserów! Kojarzy się z dzieciństwem i wakacjami, przywołując wspomnienie podskubywania gorącego ciasta, dopiero co wyjętego z piekarnika. Chcesz odtworzyć tamten smak w swoim domu? Przychodzimy z pomocą dzięki temu oto przepisowi.
Świąteczne bułeczki
Przygotuj domowe bułeczki z różnymi posypkami – na słono lub na ostro. To pyszny i oryginalny pomysł na świąteczne śniadanie dla całej rodziny. Z termorobotem MC Smart przygotujesz je bardzo szybko!
Zupa krem z kalafiora z wędzonym twarogiem
Aksamitna, delikatna, z zaskakującym dodatkiem, który nadaje jej wykwintny charakter – zupa krem z kalafiora według przepisu Karola zachwyci każdego. Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Muffiny z wiśniami
Połączenie wiśni z czekoladą zawsze smakuje doskonale. Poznaj przepis na muffinki z jogurtem, wiśniami i polewą czekoladową!
Karp pieczony w ziołowej panierce
Szukasz nowych pomysłów na wigilijnego karpia? Wykorzystaj przepis Karola na karpia pieczonego w ziołowej panierce i zaskocz bliskich oryginalnym daniem!
Dżem nektarynkowy z wanilią
Obowiązkowa pozycja w domowej spiżarni – dżem, który nie tylko nada się do naleśników, ale również przypomni lato.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ogórki w occie
Ogórki w occie, znane również jako ogórki konserwowe, to klasyczny przysmak, który cieszy się popularnością na całym świecie. Ta tradycyjna metoda konserwacji warzyw pozwala na zachowanie ich świeżości oraz chrupkości, nadając im przy tym wyjątkowego charakteru. Jak zrobić pyszne ogórki w occie? Sprawdź nasz przepis!
Jagielnik czekoladowy z jeżynami i czereśniami
Przepyszne ciasto czekoladowe, które swoją strukturą przypomina sernik, a jednak nie ma w nim ani grama sera! Wypróbuj przepis na jagielnik z jeżynami i czereśniami!
Pstrąg z grzybami
Przekonaj się, jak smaczne danie powstanie, gdy upieczesz pstrąga faszerowanego podsmażanymi pieczarkami.