Pieczona cukinia w pecorino • przepis • składniki • przygotowanie
Pieczona cukinia w pecorino z airfryera, czyli idealna słona przekąska lub dodatek do obiadu. Dzięki dodatkowi aromatycznych przypraw i świeżej natce pietruszki zachwyci każdego, kto jej spróbuje.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY CUKINIĘ
Cukinię kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Oliwę, czosnek granulowany, oregano i sól mieszamy dokładnie w większej misce i przekładamy do niej cukinię, starannie pokrywając ją marynatą.
OBTACZAMY CUKINIĘ W PECORINO
Pecorino ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy do zamarynowanej cukinii. Całość ponownie mieszamy, aby ser znalazł się na każdym plastrze.
PIECZEMY CUKINIĘ
Plastry cukinii układamy w wyłożonym papierem do pieczenia koszu airfryera. Pieczemy je przez ok. 8 minut lub aż cukinia zmięknie i nabierze złotego koloru w temp. 200°C. Przed podaniem oprószamy je posiekaną natką pietruszki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
320 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
80 kcal
Tłuszcz
5,7 g
Węglowodany
4,2 g
Błonnik
1,3 g
Białko
4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Schab z sosem pomidorowo-ziołowym i purée borowikowo-ziemniaczanym
Przepis oparty na typowo polskich składnikach: ziemniaki, schab, borowiki stworzą wspaniałą kompozycję smakową.
Carbonara z boczkiem
Jest i on! Makaron carbonara z małą modyfikacją na rzecz polskich warunków, czyli zamianą guanciale na boczek. To pyszne danie, które zachwyci nawet największych tradycjonalistów.
Tiramisu
Kawa, mascarpone i amaretto – prawdziwa klasyka deserów we włoskim stylu! Sprawdź też wersję z malinami, którą pokochają dzieci!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Sałatka warstwowa z szynką
Szybka, prosta i sycąca. Warzywna sałatka warstwowa Karola jest idealna dla każdego, kto chce oszczędzić sporo czasu, szykując drugie śniadanie lub lunch. Ułóż składniki w słoiku i wymieszaj tuż przed jedzeniem: gotowe!
Sok z buraka, marchwi i jabłka z imbirem
Jeśli witalność ma kolor, to na pewno jest to kolor buraka. Przygotuj z niego zdrowy sok z dodatkiem imbiru i jabłek.
Wędzony filet z łososia na grillu z salsą z rukoli i pieczonym selerem
Lekkie, efektowne i łatwe do przyrządzenia danie z rusztu. Delikatny smak łososia i chrupiące warzywa to idealne połączenie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Orzeźwiająca sałatka z melonem
Kiedy na dworze panują upały, apetyt lubi płatać figle. Warto spróbować wtedy lekkiej i pysznej sałatki z melonem.
Hreczanyki z wegańską okrasą
Odkrywaj prawdziwe przepisy regionalnej polskiej kuchni! Spróbuj, jak smakują hreczanyki – podkarpackie kotleciki z kaszą gryczaną, które Karol przygotował w wegetariańskiej odsłonie!
Tartichèvre (gratin z ziemniaków z kozim serem)
Wyborna, bardzo aromatyczna zapiekanka. Prawdziwy francuski przysmak, który wyczarujesz z kilku prostych składników.