Ciasto na majówkę to świetny pomysł, by umilić sobie wolny dzień na łonie natury. W niniejszym artykule znajdziesz sprawdzone przepisy na różnego rodzaju ciasta, które idealnie sprawdzą się na pikniku lub grillowaniu. Przygotowanie ich nie zajmie Ci dużo czasu, a efekt na pewno zachwyci Twoich gości.
Kluczowe wnioski:- W artykule znajdziesz przepisy zarówno na ciasta drożdżowe, jak i bezdrożdżowe oraz na ciasto francuskie.
- Podane przepisy są proste i nie wymagają zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
- Możesz wybrać ciasto z owocami lub czekoladowe - jest w czym wybierać.
- Przygotowanie ciast z tych przepisów zajmie Ci maksymalnie godzinę.
- Dzięki temu artykułowi z pewnością zrobisz dobre wrażenie na swoich gościach!
Ciasto bez drożdży na majówkę
Ciasto bez drożdży to świetna propozycja na ciasto na majówkę, kiedy nie mamy czasu lub ochoty na długie czekanie aż wyrośnie ciasto drożdżowe. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a mimo to smaczne i atrakcyjne wizualnie.
Kluczem do sukcesu jest użycie proszku do pieczenia, który sprawi, że ciasto bez drożdży będzie pulchne i puszyste. Można wybrać gotowy proszek uniwersalny lub zmiksować własny proszek z mąki, kwaśnego mleka i sody oczyszczonej.
Jakie dodatki wybrać do ciasta bez drożdży?
Bezdrożdżowe ciasto błyskawiczne świetnie komponuje się z owocami - zarówno świeżymi, jak i kandyzowanymi czy suszonymi. Można dodać je w formie całych owoców, kostek lub przecieru.
Smakowite połączenie to na przykład ciasto czekoladowe z wiśniami albo waniliowe z brzoskwiniami. Orzechy dodadzą ciastu bez drożdży interesującej struktury.
Bezdrożdżowe ciasto z owocami błyskawicznie zostanie przygotowane i idealnie sprawdzi się jako ciasto na keksówkę czy majówkę.
Masa kruszonkowa z jabłkami na majówkę
Masa kruszonkowa to świetny wybór, kiedy potrzebujemy ciasta na majówkę o rustykalnym, domowym charakterze. Ten rodzaj ciasta pasuje też idealnie na piknik czy biwak, gdzie mamy ograniczony dostęp do prądu i lodówki.
Kruszonka z jabłkami smakuje rewelacyjnie i na pewno zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci. Jabłka dodają jej soczystości, rozpływając się w ustach razem z chrupiącą warstwą kruszonki.
| Rodzaj mąki | Tortowa, pszenna |
| Tłuszcz | Masło, margaryna |
| Owoce | Jabłka (świeże lub z puszki) |
Jeśli nie mamy świeżych jabłek, użyjmy jabłek z puszki, krojąc je w drobną kostkę i odcedzając nadmiar soku. Dodajmy do masy cynamon lub gałkę muszkatołową dla wzbogacenia smaku.
Przygotowanie masy kruszonkowej krok po kroku
Przygotowanie masy kruszonkowej naprawdę nie jest skomplikowane, a efekt zdecydowanie warte chwili pracy w kuchni. Oto jak po kolei przygotować kruszonkę:
- Zagnieść ciasto kruszonkowe z mąki, tłuszczu i cukru.
- Dodać pokrojone jabłka, ewentualnie przyprawy.
- Wymieszać z masą kruszonkową.
- Przełożyć ciasto do formy.
- Piec ok. 40 minut w 180 stopniach.
Kruszonka idealnie sprawdzi się na ciepło i na zimno - można ją przygotować dzień wcześniej.
Czytaj więcej:Ciasto z mlekiem w proszku: Klasyczny przepis na sernik
Sernik z polewą na majówkę
Sernik to klasyczna propozycja, która zawsze przypadnie do gustu. Nic tak nie pasuje na rodzinną majówkę w słoneczne popołudnie!
Pyszny sernik na majówkę przygotujemy na bazie twarogu, śmietany, jajek i wanilii. Taki sernik będzie delikatny, puszysty i rozpływający się w ustach. Można go polać polewą czekoladową lub owocową.
Różne wersje sernika
Oprócz klasycznego sernika, można przygotować też jego owoce warianty z dodatkiem np. truskawek, malin czy porzeczek. Pasują też bakalie jak rodzynki, żurawina czy morele.
Sernik świetnie komponuje się z czekoladą - polewa i posypka czekoladowa to obowiązkowy dodatek. Można też dodać do masy serowej kawałki czekolady - będzie wyśmienicie.
Ciasto czekoladowe z orzechami na majówkę
Na słodki koniec naszego zestawienia ciast na majówkę mamy idealną propozycję dla wszystkich łasuchów - pyszne ciasto czekoladowe z orzechami.
Jest to ciasto na bazie kakao lub czekolady, z dużą ilością masła, co gwarantuje niezrównany, aksamitny smak i wilgotną strukturę. Orzechy (najlepiej włoskie lub ziemne) dodają mu charakterystycznego „gryza”.
Takie ciasto na pewno każdy zje z apetytem i będzie wracał po więcej! Nic tak dobrze nie uwieńczy udanej rodzinnej majówki.
Mamy nadzieję, że nasze propozycje ciast na keksówkę przypadną Ci do gustu i urozmaicą Twoje świąteczne spotkania. Smacznego i wesołej zabawy!
Podsumowanie
Mamy nadzieję, że podane przez nas propozycje ciast na majówkę i keksówkę okazały się pomocne i dostarczyły inspiracji do przygotowania smacznego, domowego wypieku. Przedstawione przepisy są proste w wykonaniu, a gotowe ciasta zadowolą zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Szczególnie polecamy bezdrożdżowe ciasto owocowe, masę kruszonkową z jabłkami, klasyczny sernik oraz czekoladowe ciasto z orzechami. Takie wypieki sprawdzą się idealnie na rodzinnej majówce czy pikniku na łonie natury.
Tagi
Udostępnij artykuł
