Grysikowiec z powidłami to prosty w wykonaniu i smaczny deser, który nie wymaga pieczenia. Wystarczy wymieszać składniki i wstawić do lodówki. Dzięki temu w kilka minut można przygotować wyjątkowy słodki poczęstunek. W artykule dowiesz się jak krok po kroku zrobić grysikowca z powidłami oraz jakie są najlepsze powidła, które idealnie komponują się w tym deserze. Poznasz też sposoby podania i dekoracji, by jeszcze bardziej uatrakcyjnić ten prosty przepis.
Kluczowe wnioski:- Grysikowiec z powidłami to prosty w wykonaniu deser bez pieczenia.
- Do przygotowania potrzebne są tylko 4 składniki: ser biały, żelatyna, grysik kukurydziany i powidła.
- Najlepiej sprawdzają się powidła śliwkowe, wiśniowe lub morelowe.
- Deser musi stężeć w lodówce minimum 2 godziny.
- Podawać można z bitą śmietaną, owocami lub czekoladą.
Szybki przepis na grysikowca z powidłami
Grysikowiec z powidłami to prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek do kawy czy herbaty. Nie wymaga on pracochłonnego i długiego pieczenia. Wystarczy połączyć kilka składników, włożyć do lodówki i gotowe! Dzięki temu w zaledwie kilkanaście minut można przygotować wyjątkowy deser, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Głównymi składnikami grysikowca z powidłami są: ser biały, żelatyna, płatki kukurydziane oraz powidła, które nadają całości aromatyczny smak. Deser ten cieszy się popularnością w wielu domach nie tylko ze względu na łatwość przygotowania, ale także uniwersalny, słodki smak. Sprawdza się zarówno na co dzień, jak i od święta.
Dlaczego warto przygotować grysikowca z powidłami?
Grysikowiec z powidłami ma wiele zalet, dzięki którym zyskał miano ulubionego deseru wielu domowych kucharzy:
- Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu - nie wymaga pieczenia.
- Składa się tylko z kilku łatwo dostępnych składników.
- Ma uniwersalny, słodki smak, który lubią zarówno dzieci, jak i dorośli.
- Można go przygotować z wyprzedzeniem i trzymać w lodówce.
- Świetnie komponuje się z kawą, herbatą oraz innymi deserami.
Dzięki tym zaletom grysikowiec z powidłami to strzał w dziesiątkę, jeśli szukasz szybkiego i prostego sposobu na smaczny, domowy deser bez spędzania długich godzin przy piekarniku.
Jakie składniki potrzebne są do zrobienia grysikowca z powidłami
Do przygotowania grysikowca z powidłami potrzebujemy zaledwie kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziemy w każdej kuchni:
- ser biały - ok. 500g
- żelatyna - 1 opakowanie
- płatki kukurydziane (grysik) - ok. 100g
- powidła - słoik powideł ok. 300-400g
Dodatkowo można dodać kilka łyżeczek cukru pudru do posypania gotowego deseru. I to w zasadzie wszystko! Te składniki w zupełności wystarczą, aby przyrządzić przepyszny grysikowiec z powidłami dla całej rodziny.
Jak dobrać odpowiednie powidła?
Kluczowym składnikiem decydującym o smaku grysikowca są powidła. Warto więc wybrać te o aromatycznym, intensywnym smaku. Najlepiej sprawdzą się:
- powidła śliwkowe - klasyczne, sprawdzone połączenie,
- powidła wiśniowe - delikatnie kwaśne, równie dobre,
- powidła morelowe - egzotyczna odsłona grysikowca.
Powidła można dobrać wedle własnych upodobań i smaków. Ważne, aby były dobrej jakości i miały intensywny aromat.
Czytaj więcej:Ciasto z preparowanym ryżem: Sekrety deseru bez pieczenia
W jaki sposób przygotować grysikowca z powidłami krok po kroku
Przygotowanie grysikowca z powidłami jest bardzo proste i w zasadzie sprowadza się do kilku kroków:
- Ser biały kroimy w kostkę lub miażdżymy widelcem.
- Dodajemy słoik powideł i dokładnie mieszamy z serem.
- Żelatynę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu i studzimy.
- Po ostudzeniu łączymy ją z masą serowo-powidłową i ponownie mieszamy.
- Dodajemy grysik (płatki kukurydziane) i delikatnie wszystko łączymy.
- Masę przekładamy do foremki wyłożonej folią spożywczą i wstawiamy minimum na 2 godziny do lodówki.
- Po stężeniu kroimy na porcje i podajemy posypane cukrem pudrem.
Jak widać, przygotowanie tego deseru nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych ani dostępu do specjalistycznych składników. Każdy powinien sobie poradzić z tym przepisem i z powodzeniem przyrządzić wspaniałego grysikowca z powidłami dla całej rodziny.
Warto dodać szczyptę aromatu
Aby nadać grysikowcowi jeszcze ciekawszy smak, można dodać aromatyczne przyprawy takie jak cynamon, wanilia, kardamon czy imbir. Wzbogacą one smak deseru i sprawią, że będzie jeszcze smaczniejszy. Przyprawy dodajemy do masy serowo-powidłowej przed włożeniem do lodówki.
Jakie powidła najlepiej pasują do grysikowca bez pieczenia
Najsmaczniejsze grysikowce z powidłami otrzymamy stosując powidła o wyrazistym, aromatycznym smaku. Zdecydowanie polecane są:
- Powidła śliwkowe - klasyk, który sprawdzi się u każdego.
- Powidła wiśniowe - lekko kwaskowate, równie dobre.
- Powidła morelowe - egzotyczna odsłona grysikowca.
Dobrze sprawdzą się również mieszanki kilku rodzajów powideł, dzięki czemu uzyskamy ciekawy, wielowymiarowy smak. Można np. połączyć powidła śliwkowe z wiśniowymi lub morelowymi. Warto eksperymentować i szukać ulubionych kombinacji.
Unikaj powideł bez smaku
Nie polecam natomiast stosować do grysikowca tanich powideł o mdłym, mało aromatycznym smaku. Wówczas cały deser również będzie pozbawiony wyrazu. Lepiej zainwestować w powidła dobrej jakości, które zagwarantują niezapomniany smak.
Powidła to klucz do sukcesu w przypadku grysikowca bez pieczenia. Dobre powidła to podstawa fantastycznego smaku.
Na jak długo wstawić grysikowca z powidłami do lodówki
Aby grysikowiec z powidłami dobrze stężał i nabrał konsystencji, należy wstawić go do lodówki na minimum 2-3 godziny. Im dłużej będzie stał w chłodzie, tym bardziej będzie zwarty. Optymalny czas chłodzenia w lodówce to ok. 3-5 godzin. Warto przygotować deser z wyprzedzeniem dnia wcześniej, dzięki czemu będzie idealnie zastygnięty.
Nie wyjmuj zbyt szybko z lodówki
Jeśli wyjmiemy grysikowca z lodówki zbyt szybko, zanim dobrze stężeje, może się rozpaść i "rozpłynąć" podczas krojenia. Dlatego tak ważne jest odpowiednio długie chłodzenie w lodówce, aby masa zwartniała i nabrała konsystencji.
| Rodzaj grysikowca | Zalecany czas chłodzenia |
| Klasyczny grysikowiec | 3-4 godziny |
| Grysikowiec z większą ilością żelatyny | 4-5 godzin |
| Grysikowiec z dodatkiem owoców | Minimum 5 godzin |
Podane czasy chłodzenia w lodówce są orientacyjne i można je wydłużyć, jeśli chcemy, aby deser był jeszcze bardziej zwarty.
Jak podawać i dekorować grysikowca z powidłami bez pieczenia
Grysikowiec z powidłami możemy podawać na różne sposoby, dzięki czemu deser będzie jeszcze atrakcyjniejszy. Oto kilka pomysłów na podanie i dekorację:
- Posypać cukrem pudrem - klasycznie i elegancko.
- Dodać bitą śmietanę - świetnie komponuje się z deserem.
- Udekorować świeżymi owocami - np. truskawkami, malinami.
- Polać polewą czekoladową - dla fanów czekolady.
- Posypać startymi orzechami lub płatkami migdałów.
- Udekorować listkami mięty - elegancko i aromatycznie.
Dzięki tym trikom nasz prosty grysikowiec z powidłami zyska wyjątkowy wygląd i będzie jeszcze smaczniejszy. Zachęcam do eksperymentowania z różnymi sposobami podania i dekoracji tego wyśmienitego deseru.
Podsumowując, grysikowiec z powidłami to genialny deser dla leniwych, który nie wymaga pieczenia, a dostarcza mnóstwo słodkiej przyjemności. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, odstawić do lodówki i cieszyć się wybornym smakiem. Smacznego!
Podsumowanie
Grysikowiec z powidłami to prosty w przygotowaniu deser, który jest alternatywą dla tradycyjnego piernika z masą grysikową i powidłami. Nie wymaga on pracochłonnego pieczenia, a mimo to dostarcza podobnych doznań smakowych. Piernik z masą grysikową i powidłem można więc z powodzeniem zastąpić grysikowcem, oszczędzając czas i wysiłek.
Przygotowanie grysikowca sprowadza się do wymieszania kilku składników i odstawienia do lodówki. Dzięki prostemu przepisowi każdy może poczuć się jak cukiernik i zaserwować domownikom wyśmienity deser. To alternatywa godna polecenia dla wszystkich amatorów słodkości i łakoci.
Tagi
Udostępnij artykuł
