Grysikowiec z powidłami: Jak zrobić słodki deser bez pieczenia

Grysikowiec z powidłami: Jak zrobić słodki deser bez pieczenia
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski29.02.2024 | 7 min.

Grysikowiec z powidłami to prosty w wykonaniu i smaczny deser, który nie wymaga pieczenia. Wystarczy wymieszać składniki i wstawić do lodówki. Dzięki temu w kilka minut można przygotować wyjątkowy słodki poczęstunek. W artykule dowiesz się jak krok po kroku zrobić grysikowca z powidłami oraz jakie są najlepsze powidła, które idealnie komponują się w tym deserze. Poznasz też sposoby podania i dekoracji, by jeszcze bardziej uatrakcyjnić ten prosty przepis.

Kluczowe wnioski:
  • Grysikowiec z powidłami to prosty w wykonaniu deser bez pieczenia.
  • Do przygotowania potrzebne są tylko 4 składniki: ser biały, żelatyna, grysik kukurydziany i powidła.
  • Najlepiej sprawdzają się powidła śliwkowe, wiśniowe lub morelowe.
  • Deser musi stężeć w lodówce minimum 2 godziny.
  • Podawać można z bitą śmietaną, owocami lub czekoladą.

Szybki przepis na grysikowca z powidłami

Grysikowiec z powidłami to prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek do kawy czy herbaty. Nie wymaga on pracochłonnego i długiego pieczenia. Wystarczy połączyć kilka składników, włożyć do lodówki i gotowe! Dzięki temu w zaledwie kilkanaście minut można przygotować wyjątkowy deser, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Głównymi składnikami grysikowca z powidłami są: ser biały, żelatyna, płatki kukurydziane oraz powidła, które nadają całości aromatyczny smak. Deser ten cieszy się popularnością w wielu domach nie tylko ze względu na łatwość przygotowania, ale także uniwersalny, słodki smak. Sprawdza się zarówno na co dzień, jak i od święta.

Dlaczego warto przygotować grysikowca z powidłami?

Grysikowiec z powidłami ma wiele zalet, dzięki którym zyskał miano ulubionego deseru wielu domowych kucharzy:

  • Jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu - nie wymaga pieczenia.
  • Składa się tylko z kilku łatwo dostępnych składników.
  • Ma uniwersalny, słodki smak, który lubią zarówno dzieci, jak i dorośli.
  • Można go przygotować z wyprzedzeniem i trzymać w lodówce.
  • Świetnie komponuje się z kawą, herbatą oraz innymi deserami.

Dzięki tym zaletom grysikowiec z powidłami to strzał w dziesiątkę, jeśli szukasz szybkiego i prostego sposobu na smaczny, domowy deser bez spędzania długich godzin przy piekarniku.

Jakie składniki potrzebne są do zrobienia grysikowca z powidłami

Do przygotowania grysikowca z powidłami potrzebujemy zaledwie kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziemy w każdej kuchni:

  • ser biały - ok. 500g
  • żelatyna - 1 opakowanie
  • płatki kukurydziane (grysik) - ok. 100g
  • powidła - słoik powideł ok. 300-400g

Dodatkowo można dodać kilka łyżeczek cukru pudru do posypania gotowego deseru. I to w zasadzie wszystko! Te składniki w zupełności wystarczą, aby przyrządzić przepyszny grysikowiec z powidłami dla całej rodziny.

Jak dobrać odpowiednie powidła?

Kluczowym składnikiem decydującym o smaku grysikowca są powidła. Warto więc wybrać te o aromatycznym, intensywnym smaku. Najlepiej sprawdzą się:

  • powidła śliwkowe - klasyczne, sprawdzone połączenie,
  • powidła wiśniowe - delikatnie kwaśne, równie dobre,
  • powidła morelowe - egzotyczna odsłona grysikowca.

Powidła można dobrać wedle własnych upodobań i smaków. Ważne, aby były dobrej jakości i miały intensywny aromat.

Czytaj więcej:Ciasto z preparowanym ryżem: Sekrety deseru bez pieczenia

W jaki sposób przygotować grysikowca z powidłami krok po kroku

Przygotowanie grysikowca z powidłami jest bardzo proste i w zasadzie sprowadza się do kilku kroków:

  1. Ser biały kroimy w kostkę lub miażdżymy widelcem.
  2. Dodajemy słoik powideł i dokładnie mieszamy z serem.
  3. Żelatynę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu i studzimy.
  4. Po ostudzeniu łączymy ją z masą serowo-powidłową i ponownie mieszamy.
  5. Dodajemy grysik (płatki kukurydziane) i delikatnie wszystko łączymy.
  6. Masę przekładamy do foremki wyłożonej folią spożywczą i wstawiamy minimum na 2 godziny do lodówki.
  7. Po stężeniu kroimy na porcje i podajemy posypane cukrem pudrem.

Jak widać, przygotowanie tego deseru nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych ani dostępu do specjalistycznych składników. Każdy powinien sobie poradzić z tym przepisem i z powodzeniem przyrządzić wspaniałego grysikowca z powidłami dla całej rodziny.

Warto dodać szczyptę aromatu

Aby nadać grysikowcowi jeszcze ciekawszy smak, można dodać aromatyczne przyprawy takie jak cynamon, wanilia, kardamon czy imbir. Wzbogacą one smak deseru i sprawią, że będzie jeszcze smaczniejszy. Przyprawy dodajemy do masy serowo-powidłowej przed włożeniem do lodówki.

Jakie powidła najlepiej pasują do grysikowca bez pieczenia

Zdjęcie Grysikowiec z powidłami: Jak zrobić słodki deser bez pieczenia

Najsmaczniejsze grysikowce z powidłami otrzymamy stosując powidła o wyrazistym, aromatycznym smaku. Zdecydowanie polecane są:

  • Powidła śliwkowe - klasyk, który sprawdzi się u każdego.
  • Powidła wiśniowe - lekko kwaskowate, równie dobre.
  • Powidła morelowe - egzotyczna odsłona grysikowca.

Dobrze sprawdzą się również mieszanki kilku rodzajów powideł, dzięki czemu uzyskamy ciekawy, wielowymiarowy smak. Można np. połączyć powidła śliwkowe z wiśniowymi lub morelowymi. Warto eksperymentować i szukać ulubionych kombinacji.

Unikaj powideł bez smaku

Nie polecam natomiast stosować do grysikowca tanich powideł o mdłym, mało aromatycznym smaku. Wówczas cały deser również będzie pozbawiony wyrazu. Lepiej zainwestować w powidła dobrej jakości, które zagwarantują niezapomniany smak.

Powidła to klucz do sukcesu w przypadku grysikowca bez pieczenia. Dobre powidła to podstawa fantastycznego smaku.

Na jak długo wstawić grysikowca z powidłami do lodówki

Aby grysikowiec z powidłami dobrze stężał i nabrał konsystencji, należy wstawić go do lodówki na minimum 2-3 godziny. Im dłużej będzie stał w chłodzie, tym bardziej będzie zwarty. Optymalny czas chłodzenia w lodówce to ok. 3-5 godzin. Warto przygotować deser z wyprzedzeniem dnia wcześniej, dzięki czemu będzie idealnie zastygnięty.

Nie wyjmuj zbyt szybko z lodówki

Jeśli wyjmiemy grysikowca z lodówki zbyt szybko, zanim dobrze stężeje, może się rozpaść i "rozpłynąć" podczas krojenia. Dlatego tak ważne jest odpowiednio długie chłodzenie w lodówce, aby masa zwartniała i nabrała konsystencji.

Rodzaj grysikowca Zalecany czas chłodzenia
Klasyczny grysikowiec 3-4 godziny
Grysikowiec z większą ilością żelatyny 4-5 godzin
Grysikowiec z dodatkiem owoców Minimum 5 godzin

Podane czasy chłodzenia w lodówce są orientacyjne i można je wydłużyć, jeśli chcemy, aby deser był jeszcze bardziej zwarty.

Jak podawać i dekorować grysikowca z powidłami bez pieczenia

Grysikowiec z powidłami możemy podawać na różne sposoby, dzięki czemu deser będzie jeszcze atrakcyjniejszy. Oto kilka pomysłów na podanie i dekorację:

  • Posypać cukrem pudrem - klasycznie i elegancko.
  • Dodać bitą śmietanę - świetnie komponuje się z deserem.
  • Udekorować świeżymi owocami - np. truskawkami, malinami.
  • Polać polewą czekoladową - dla fanów czekolady.
  • Posypać startymi orzechami lub płatkami migdałów.
  • Udekorować listkami mięty - elegancko i aromatycznie.

Dzięki tym trikom nasz prosty grysikowiec z powidłami zyska wyjątkowy wygląd i będzie jeszcze smaczniejszy. Zachęcam do eksperymentowania z różnymi sposobami podania i dekoracji tego wyśmienitego deseru.

Podsumowując, grysikowiec z powidłami to genialny deser dla leniwych, który nie wymaga pieczenia, a dostarcza mnóstwo słodkiej przyjemności. Wystarczy połączyć ze sobą kilka składników, odstawić do lodówki i cieszyć się wybornym smakiem. Smacznego!

Podsumowanie

Grysikowiec z powidłami to prosty w przygotowaniu deser, który jest alternatywą dla tradycyjnego piernika z masą grysikową i powidłami. Nie wymaga on pracochłonnego pieczenia, a mimo to dostarcza podobnych doznań smakowych. Piernik z masą grysikową i powidłem można więc z powodzeniem zastąpić grysikowcem, oszczędzając czas i wysiłek.

Przygotowanie grysikowca sprowadza się do wymieszania kilku składników i odstawienia do lodówki. Dzięki prostemu przepisowi każdy może poczuć się jak cukiernik i zaserwować domownikom wyśmienity deser. To alternatywa godna polecenia dla wszystkich amatorów słodkości i łakoci.

Najczęściej zadawane pytania

Przygotowanie grysikowca z powidłami zajmuje około 15-20 minut. Następnie gotowy deser należy odstawić minimum na 2-3 godziny do lodówki, aby zastygł i nabrał konsystencji. Im dłużej będzie chłodzić się w lodówce, tym będzie bardziej zwarty.

Do grysikowca najlepiej pasują aromatyczne powidła o wyrazistym smaku. Sprawdzą się zwłaszcza powidła śliwkowe, wiśniowe i morelowe. Można też łączyć różne smaki dla ciekawszego efektu.

Tak, do masy grysikowcowej można dodać różne owoce, np. truskawki, maliny, borówki, żurawinę. Będą one nie tylko smacznym dodatkiem, ale też ładnie przełamią konsystencję deseru.

Grysikowca można podawać posypanego cukrem pudrem lub czekoladą. Świetnie smakuje z bitą śmietaną lub polanego polewą. Można też udekorować go owocami lub posypać orzechami.

Niestety grysikowiec ze względu na dużą zawartość cukru nie jest zalecany dla diabetyków. Można jednak zastąpić część składników ich odpowiednikami dla diabetyków, aby uzyskać wersję deseru o obniżonej zawartości cukru.

5 Podobnych Artykułów:

  1. Bananowe brownie: Zdrowa alternatywa dla słodkiej przekąski
  2. Krem czekoladowy: Domowy przepis na deserowy dodatek
  3. Ciastka okrągłe: Uniwersalne przepisy na każdą okazję. Zrób je sam
  4. Miękkie ciasteczka miodowe: Sekret idealnej konsystencji
  5. Fit ciasto drożdżowe: Prosty przepis na lekkie i puszyste wypieki
tagTagi
shareUdostępnij
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski

Jako zapalony kucharz i założyciel portalu kulinarnego, moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się w dzieciństwie, kiedy to podglądałem, jak moi rodzice przygotowują rodzinne obiady. Z wykształcenia jestem inżynierem żywności z ponad 15-letnim doświadczeniem w gastronomii, co pozwoliło mi połączyć naukowe podejście do gotowania z pasją do odkrywania nowych smaków. Moim celem jest udostępnianie przepisów, które łączą tradycję z nowoczesnością, promują zdrowy styl życia, ale nie zapominają o przyjemności jedzenia. Chcę, by moja strona była miejscem, gdzie każdy, niezależnie od poziomu umiejętności, może znaleźć inspirację do tworzenia wyjątkowych potraw. Dzielę się nie tylko przepisami, ale również wskazówkami dotyczącymi technik kulinarnych, wyborem składników i sposobami na zrównoważoną dietę, bazując na moim doświadczeniu i ciągłym poszukiwaniu nowych rozwiązań.

 

 
Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 5.00 Liczba głosów: 1

Komentarze (0)

email
email

Polecane artykuły

SłodkościMiodownik z masą z kaszy mannej: Przepis na tradycyjne ciasto

Spróbuj szybkiego przepisu na pyszny miodownik z kaszy manny! W naszym artykule znajdziesz krok po kroku instrukcje, jak upiec ten tradycyjny przysmak, inspirowany recepturą babci. Odkryj tajniki przygotowania masy z kaszy manny oraz najlepsze dodatki smakowe, takie jak bakalie i orzechy. Poznaj także optymalny czas pieczenia, by twój miodownik był idealnie puszysty i aromatyczny.