Fit pasta jajeczna to smaczne, sycące i zdrowe śniadanie, które można przygotować na wiele sposobów. W artykule dowiesz się, jak zrobić pastę jajeczną z dodatkami warzywnymi lub owocowymi, aby była nie tylko pyszna, ale też odżywcza.
Kluczowe wnioski:- Fit pasta jajeczna dostarcza białka i zdrowych tłuszczów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
- Można ją wzbogacić warzywami, owocami, ziarnami lub orzechami, dzięki czemu stanie się jeszcze zdrowsza.
- Świetnie nadaje się na dietę odchudzającą, ponieważ syci na długo i nie zawiera węglowodanów.
- Łatwo przygotować ją w kilka minut, co sprawia, że to idealne śniadanie dla osób zapracowanych.
- Daje wiele możliwości eksperymentowania z przepisem i dopasowania go do własnych upodobań.
Jak przygotować fit pastę jajeczną
Fit pasta jajeczna to obecnie bardzo popularne i modne śniadanie. Nic dziwnego! Jest nie tylko smaczna i sycąca, ale przede wszystkim zdrowa. W przeciwieństwie do tradycyjnych jajecznych dań na bazie majonezu, śmietany czy mąki, fit wersja pasty bazuje głównie na jajkach i warzywach.
Przygotowanie fit pasty jajecznej jest bardzo proste i zajmuje kilka minut. Wystarczy ugotować jajka na twardo, odcedzić je, obrać ze skorupek i zmiksować z ulubionymi składnikami. Możliwości smakowe i odżywcze tego dania są praktycznie nieograniczone!
Podstawowy przepis na fit pastę jajeczną
Oto prosty 4-składnikowy przepis na fit pastę jajeczną, który można modyfikować według własnego uznania:
- 4 ugotowane na twardo jajka
- 1 awokado
- Szczypta soli i pieprzu
- 2-3 łyżki jogurtu naturalnego
Jajka obrać ze skorupek, awokado wydrążyć z pestki i miąższu. Całość zmiksować na gładką pastę. Doprawić solą, pieprzem i ewentualnie jogurtem naturalnym. Tak przygotowana pasta nadaje się idealnie jako bazowy przepis, który można urozmaicać ulubionymi składnikami.
Przepis na zdrowe śniadanie z jajek
Fit pasta jajeczna to świetny pomysł na zdrowe, sycące i pełnowartościowe śniadanie. Znacznie lepiej zaspokaja poranne zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze niż kanapki czy płatki śniadaniowe.
Pasta jajeczna fit dostarcza pełnowartościowego białka z jajek oraz zdrowych tłuszczów np. z awokado, co ułatwia odchudzanie i budowanie masy mięśniowej. Jest też źródłem witamin, minerałów i błonnika, szczególnie gdy wzbogacimy ją warzywami lub owocami.
Fitową pastę jajeczną warto jeść nie tylko na śniadanie, ale też jako przekąskę w ciągu dnia lub lekki posiłek wieczorny. Może ona stanowić zdrową alternatywę dla niezbyt odżywczych przekąsek typu chipsy, paluszki czy batoniki.
Jak podawać fit pastę jajeczną
Fitową pastę jajeczną można:
- Smarować na pieczywo pełnoziarniste lub chrupiące kromki razowego chleba
- Podawać z warzywami do chrupania, np. rzodkiewką, ogórkiem, papryką
- Jeść łyżeczką prosto ze szklanki w formie sałatki
- Używać jako pasty do kanapek lub zapiekanek
Dzięki różnym formom podania i możliwościom komponowania pasty z ulubionymi składnikami, to danie nigdy nie jest nudne i można je jeść praktycznie codziennie!
Czytaj więcej:Chałka na słono: Innowacyjny przepis na chałkę, która kusi smakiem
Dlaczego warto jeść fit pastę jajeczną
Fit pasta jajeczna ma same zalety i warto włączyć ją do codziennej diety. Oto najważniejsze powody:
Pasta jajeczna fit jest niskowęglowodanowa - nie zawiera mąki, cukru ani skrobi. Dlatego doskonale nadaje się dla osób stosujących dietę low-carb, ketogeniczną i inne diety redukcyjne. Pomaga kontrolować apetyt i zmniejsza ryzyko napadów głodu. Co więcej, dostarcza organizmowi niezbędnego białka.
Stanowi znakomite źródło błonnika, witamin oraz minerałów. Szczególnie, gdy wzbogacimy ją warzywami, zieleniną czy owocami. Taka pasta korzystnie wpływa na trawienie i obniża cholesterol.
Jest bardzo sycąca, więc pozwala długo utrzymać uczucie sytości. Pomaga uniknąć podjadania między posiłkami. Może więc być pomocna w odchudzaniu.
Ma uniwersalny, łatwy w przygotowaniu przepis. Każdy może dopasować składniki do swoich upodobań i potrzeb. Pasta jest więc mega elastyczna.
Z czego zrobić smaczną fit pastę jajeczną
Podstawą przygotowania fit pasty jajecznej są jajka ugotowane na twardo. W zależności od tego, czy chcemy zrobić wersję wege, czy też z dodatkiem mięsa, można użyć około 4-6 jajek. Do tego dowolne ulubione składniki. Oto kilka sprawdzonych pomysłów na smaczną pastę:
Fit pasta z awokado
Klasyka gatunku i numer 1 wśród fit dań śniadaniowych. Połączenie jajek z awokado gwarantuje idealną kompozycję białka i zdrowych tłuszczów. Pasta jest kremowa niczym majonez, a do tego obłędnie sycąca. Wystarczy dodać ulubione zioła, przyprawy i warzywa.
Szpinakowa pasta jajeczna
Szpinak sprawdzi się idealnie jako dodatek do pasty - dostarczy sporo żelaza, witamin oraz cennych składników odżywczych. W połączeniu z jajkiem i odrobiną jogurtu stworzy zdrowy i roślinny wariant fitowej pasty.
Składnik | Ilość |
Jajka ugotowane na twardo | 5 sztuk |
Garść świeżego szpinaku | 100 g |
Jogurt naturalny 2% tłuszczu | 4 łyżki |
Sól, pieprz, ulubione zioła | Do smaku |
Ile kalorii ma fit pasta jajeczna
Kaloryczność pasty jajecznej fit zależy od użytych składników, jednak zazwyczaj jest to około 150-350 kcal na 100 gramów gotowej pasty.
Dla porównania, tradycyjna pasta jajeczna przygotowywana na bazie majonezu może mieć nawet ponad 500 kcal w 100 gramie. Wynika to z dużej zawartości tłuszczu w majonezie, a także dodatku śmietany i innych wysokokalorycznych składników.
Pasta jajeczna fit bazuje na mniej kalorycznych produktach, takich jak jajka, awokado, warzywa i owoce. Dlatego jej kaloryczność jest znacznie niższa. To sprawia, że nadaje się świetnie nawet na dietę odchudzającą.
100 gramów pasty jajecznej fit dostarcza organizmowi tyle samo kalorii, co 2 plasterek chudego indyka lub garść orzechów włoskich.
Dokładna kaloryczność pasty jajecznej zależy jednak od konkretnego przepisu i użytych składników. Dlatego warto samemu przygotować ją w domu, aby mieć pełną kontrolę nad jej wartościami odżywczymi.
Jakie warianty fit pasty jajecznej
Istnieje wiele możliwości przygotowania smacznej i zdrowej pasty jajecznej fit. Ogranicza nas tylko wyobraźnia! Oto kilka sprawdzonych pomysłów na jej warianty:
Z tuńczykiem i kukurydzą
Konserwowy tuńczyk w zalewie woda doda pasty jajecznej wilgoci, aromatu i wartości odżywczych. Poszatkowana na małe kawałeczki kukurydza zapewni chrupkość i słodki akcent. Taka pasta smakuje wybornie!
Z łososiem i koperkiem
Pasta z wędzonym łososiem będzie prawdziwym hitem dla miłośników ryb. Wystarczy dodać starte na tarce o dużych oczkach kawałki łososia i posiekaną natkę pietruszki. Smaczna i elegancka!
Z cukinią i fetą
Wegetariańska odsłona pasty - z tartą cukinią i serem feta będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia. Można dodać pestki dyni lub słonecznika dla chrupkości.
Jak widać, pasta jajeczna fit daje wiele możliwości eksperymentowania i tworzenia smacznych, zdrowych i sycących wariantów. Gotowy przepis można traktować wyłącznie jako inspirację do własnej kreacji kulinarnej.
Smacznego!
Podsumowanie
Fit pasta jajeczna to obecnie bardzo popularne danie śniadaniowe i nie ma w tym nic dziwnego. Jest smaczna, sycąca i przede wszystkim zdrowa. W przeciwieństwie do tradycyjnej majonezowej pasty, jej fit wersja bazuje głównie na jajkach i warzywach.
Pasta jajeczna fit doskonale nadaje się nawet na dietę odchudzającą. Jest niskokaloryczna, dostarcza wartościowego białka i zdrowych tłuszczów, a do tego syci na długo. Można ją wzbogacać ulubionymi składnikami, dzięki czemu to danie nigdy się nie nudzi.