
Wiele restauracji boryka się z problemem efektywnego wykorzystania zasobów w godzinach porannych. Zanim ruch w lokalach nabierze tempa, pracownicy często pozostają niewykorzystani, co prowadzi do strat w produktywności. Jednym z rozwiązań, które zyskuje na popularności, jest zastosowanie modelu współpracy franczyzowej w obszarze dostaw posiłków do szkół i przedszkoli.