Szybka kapusta po grecku • przepis • składniki • przygotowanie
Jednogarnkowa potrawa, którą można przygotować już w dwa kwadranse! Idealny pomysł na szybki i smaczny posiłek.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAPUSTĘ OCZYSZCZAMY I
kroimy w poprzek na paski o szerokości 2 cm.
CEBULĘ I CZOSNEK
siekamy.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę i podsmażamy cebulę, czosnek wraz z mięsem.
DOPRAWIAMY SOLĄ I
pieprzem.
DODAJEMY PASKI KAPUSTY
i smażymy przez 3-4 minuty, mieszając.
ZALEWAMY GORĄCYM BULIONEM,
doprowadzamy do wrzenia i gotujemy pod przykryciem przez 10-15 minut.
RYŻ GOTUJEMY W
400 ml wrzącej, osolonej wody przez 15-20 minut.
OLIWKI OSĄCZAMY, KROIMY
na pół i dodajemy do kapusty, podgrzewamy i doprawiamy do smaku.
FETĘ ŚCIERAMY NA
tarce.
KAPUSTĘ PODAJEMY Z
ryżem, posypujemy fetą.
ZAMIAST FETY DO
kapusty pasuje również sos tzatziki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2202,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
550,7 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
59,3 g
Błonnik
32,2 g
Białko
32,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Letnie owoce pod kruszonką
Owocowy smak lata ukryty pod delikatną warstwą ciepłej chrupiącej kruszonki. Idealnie komponuje się z kulką lodów!
Gnocchi z ricotty
Delikatne gnocchi z sera ricotta podane z aromatycznym i mocno usmażonym guanciale to idealny pomysł na szybki obiad lub kolację we włoskim stylu. Sprawdź, jak smakują!
Stek z polędwicy wołowej z chimichurri
Pomysł na sycący mięsny obiad prosto z grilla – połączenie kuszącej polędwicy wołowej z aromatyczną mieszanką ziół.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pikantne kulki z morelami
Masa migdałowa w połączeniu z wiórkami kokosowymi i morelami to deser idealny! A do tego prosty i szybki w przygotowaniu.
Ryż smażony z warzywami
Smażony ryż z warzywami, z dodatkiem sosu sojowego i jajka to pyszny i błyskawiczny obiad dla zabieganych. Sprawdź, jak łatwo go przygotować!
Zapiekany ser z pistacjami
Doskonałe sery uwielbiają towarzystwo słodkich smaków. Połącz ser camembert i ser langres z idealnie dopasowanymi dodatkami, korzystając z przepisu Karola. To świetny pomysł na impezową przystawkę!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Placuszki roti ze schabem
Masz ochotę na obiad w nowoczesnym stylu? Przygotuj pełnoziarniste placuszki roti z aromatycznym schabem i pastą z buraków.
Domowe precle z czarnuszką
Zawijaj i piecz – z przepisem Kingi na domowe precle to sama przyjemność! Idealne ciasto i chrupka posypka z czarnuszki lub sezamu połączą się w pysznym wypieku!
Crème brûlée z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem
Nie bój się urozmaicania klasyki. Spróbuj crème brûlée w zupełnie nowym wydaniu – z trawą cytrynową, wiśniami i imbirem!