🍱 Indyjska Desery Desery z owocami 💪 Niskokaloryczne 💪 Wegetariańskie

Owocowy kisiel z serkiem waniliowym • przepis • składniki • przygotowanie

Domowy kisiel z wiśni, rabarbaru, truskawek i malin! Przygotuj go i zaskocz bliskich wyjątkowym deserem z dodatkiem różowego wina.

Czas przygotowania

70 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

arbuz - 250 g

cukier puder - 10 g

malina - 125 g

mąka ziemniaczana - 1 łyżka

miód - 20 g

porzeczka - 125 g

rabarbar - 100 g

truskawka - 100 g

wanilia - 1,5 g

wiśnia - 200 g

serek śmietankowy - 100 g

śmietana 30% - 25 g

wino różowe - 300 ml

kwiaty jadalne - 1 łyżka

Instrukcje przygotowania

ZAGOTOWUJEMY KISIEL

Wiśnie myjemy i drylujemy. Rabarbar oczyszczamy, w razie potrzeby obieramy i kroimy na małe plasterki. Czerwone porzeczki myjemy i obieramy z szypułek. Truskawki oczyszczamy i w zależności od wielkości kroimy na ćwiartki lub ósemki. Wino zagotowujemy ze 100 g cukru pudru. Dodajemy do niego wiśnie i rabarbar, gotujemy na wolnym ogniu przez 3-4 minuty. Dodajemy czerwone porzeczki i gotujemy przez kolejne 1-2 minuty. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z niewielką ilością wody i zagęszczamy nią kisiel. Dodajemy truskawki i pozostawiamy do ostygnięcia. Wstawiamy do lodówki.

DODAJEMY MALINY I ARBUZA DO KISIELU

Maliny przebieramy. Miąższ arbuza pozbawiamy pestek i wykrawamy z niego kulki lub kroimy na mniejsze kawałki. Maliny i arbuza przekładamy do kisielu i osładzamy cukrem pudrem według uznania.

DEKORUJEMY KISIEL SERKIEM WANILIOWYM

Serek śmietankowy mieszamy ze śmietanką, miodem i nasionkami wydrążonymi z laski wanilii. Serek układamy na kisielu. Dekorujemy kwiatami według uznania.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1178,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

294,7 kcal

🥑

Tłuszcz

11,3 g

🌾

Węglowodany

36,5 g

🥬

Błonnik

3,7 g

💪

Białko

3,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Warzywa po indyjsku z mango i orzeszkami

Mango, warzywa, ryż i curry, to połączenie, które zawsze smakuje. Podane w towarzystwie masła orzechowego przypadną ci do gustu na dłużej!

30 min

średni

Dania główne

Pieczona kaczka z cykorią

Potrawa, która dowodzi, jak fantastycznie komponuje się pieczona kaczka z cykorią oraz pomarańczą.

60 min

średni

Śniadania

Musli z jabłkiem i pieczoną dynią

Pachnące jesienią i pełne sezonowych produktów musli z twarogiem. Pyszne i pożywne śniadanie.

10 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Portugalskie rissois mięsne z sałatką z rukoli i orzechów włoskich

Tak przygotowanych pierogów chyba jeszcze nie znasz. Zobacz, kuchnia w stylu portugalskim ma Ci do zaoferowania!

60 min

średni

Boże Narodzenie

Śledź w oleju

Śledź w oleju to klasyczny przysmak, które od lat cieszy się popularnością na polskich stołach, szczególnie w okresie świątecznym. Wysokiej jakości śledź, zanurzony w aromatycznym oleju z dodatkiem cebuli, rzodkiewki, ziół i przypraw z naszego przepisu z pewnością stanie się ozdobą każdego stołu. Odkryj, jak zrobić filety śledziowe w oleju!

60 min

średni