🍱 Polska Dania główne Dania z ryżem Ryż z warzywami 💪 Wegetariańskie 💪 Wegańskie

Nasi goreng - smażony ryż • przepis • składniki • przygotowanie

Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, aromatyczne i pełne smaku danie z patelni, nasi goreng to propozycja idealna dla ciebie! Indonezyjski nasi goreng zachwyca połączeniem różnorodnych przypraw, warzyw i dodatków. Jak zrobić ten niesamowicie pyszny smażony ryż? Odkryj nasz sposób!

Czas przygotowania

55 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

ryż długoziarnisty - 150 g

papryczka chili czerwona - 0,5 szt.

ząbek czosnku - 3 szt.

cebula dymka - 1 szt.

sos sojowy - 2,5 łyżki

sos rybny - 1 łyżka

cukier brązowy - 0,75 łyżeczki

sos sriracha - 1 łyżeczka

olej - 3 łyżki

limonka - 0,5 szt.

Instrukcje przygotowania

GOTUJEMY RYŻ

Ryż wsypujemy do rondelka, dolewamy ok. 300 ml wody i gotujemy zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu. Potem dokładnie go odcedzamy i studzimy, a następnie przekładamy na duży talerz. Wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut.

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI

Czosnek obieramy z łupiny i drobno siekamy. Dymkę myjemy, osuszamy i siekamy drobno białą część, a zieloną nieco grubiej. Papryczkę chili myjemy i przecinamy wzdłuż, a potem także drobno siekamy jedną jej połowę.

SMAŻYMY SKŁADNIKI

Na patelni rozgrzewamy olej, a potem wrzucamy papryczki, czosnek oraz białą część dymki. Mieszamy i podsmażamy przez 2 minuty. Następnie dodajemy także zieloną część dymki oraz ryż i mieszamy. Smażymy przez ok. 3 minuty.

DODAJEMY PRZYPRAWY

Na patelnię wlewamy sos rybny, sos sojowy, a potem dodajemy także cukier i sambal. Całość dokładnie mieszamy. Wyciskamy sok z połowy limonki i również dodajemy na patelnię. Mieszamy i podsmażamy przez 4-5 minut. Po tym czasie nasz prosty nasi goreng jest gotowy!

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

844,6 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

422,3 kcal

🥑

Tłuszcz

13,5 g

🌾

Węglowodany

67,8 g

🥬

Błonnik

2,1 g

💪

Białko

7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Kotlety jajeczne

Fantastyczny pomysł na wykorzystanie ugotowanych jajek. Pyszne i proste kotlety, które można jeść na obiad z dodatkiem młodych ziemniaczków lub wykładać na kanapki czy dodawać do sałatek.

15 min

łatwy

Śniadania

Nocna owsianka białkowa z nasionami konopi

Owsianka, która po wymieszaniu składników praktycznie robi się sama! Przygotuj pyszne śniadanie na słodko wieczorem i ciesz się gotową dawką energii o poranku.

25 min

łatwy

Dania główne

Empanadas z tuńczykiem i oliwkami

Oryginalny pomysł na obiad: smakowite pierożki kryjące w swym wnętrzu oryginalny farsz na bazie tuńczyka i oliwek.

70 min

średni

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Roladki z indyka z papryką i kaparami

Kruche roladki z piersi z indyka wypełnione papryką, kaparami oraz serem feta to idealny pomysł na niebanalnego grilla.

45 min

łatwy

Ciasteczka

Serniczkowe zajączki

Serniczkowe zajączki to idealne słodkie przekąski na Wielkanoc! Te zakręcone bułeczki wymagają odrobiny cierpliwości, gdyż wyrastają całą noc, jednak warto je przygotować. Będą pięknym dodatkiem na każdym wielkanocnym stole.

40 min

łatwy