Mus czekoladowy z awokado i bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Masz ochotę na coś mocno czekoladowego? Proponujemy puszysty mus o smaku kokosa i kawy podany z bananami w karmelu.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CZEKOLADĘ ROZPUSZCZAMY
w kąpieli wodnej.
CZEKOLADĘ PRZEKŁADAMY DO
kielicha blendera.
DODAJEMY OBRANE I
pozbawione pestek awokado , kakao, miód i sól i całość miksujemy do połączenia składników.
DODAJEMY KAWĘ ROZPUSZCZALNĄ
i ponownie miksujemy.
NASTĘPNIE DODAJEMY MLECZKO
kokosowe i całość miksujemy, aż do uzyskania kremowej, puszystej masy.
MUS NAKŁADAMY DO
miseczek i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (najlepiej chłodzić mus 3-4 godziny).
GDY MUS JUŻ
się schłodzi, obieramy i kroimy w plastry banany .
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej, wkładamy pokrojone banany i cukier.
SMAŻYMY PLASTERKI BANANÓW
z dwóch stron, aż nabiorą złotego koloru.
WLEWAMY SOK POMARAŃCZOWY
i całość podsmażamy jeszcze chwilę, aż sok wyparuje.
GORĄCE BANANY NAKŁADAMY
na wierzch musu.
NA SUCHEJ PATELNI
prażymy wiórki kokosowe.
PODPRAŻONYMI WIÓRKAMI POSYPUJEMY
wierzch deseru.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3021 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
503,5 kcal
Tłuszcz
34,7 g
Węglowodany
47,8 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Faszerowane bataty
Wegański przepis na kolorowe i pyszne danie – bataty faszerowane warzywami z kremowym sosem orzechowym i chrupiącym tofu! Wypróbuj!
3 dania z awokado: lody, chlebek i makaron
Co można zrobić z awokado? Wegańskie lody czekoladowe, chlebek z awokado i pyszne spaghetti z sosem z awokado! Wszystkie przepisy zdradzi Ci Kinga Paruzel!
Rosół azjatycki
Azjatycki rosół z mnóstwem korzennych przypraw, z dodatkiem pulpecików i kapusty pak choi – doskonale smakuje i rozgrzewa!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Banh mi: wietnamska kanapka z kurczakiem
Czas na kanapkę z kurczakiem w wietnamskim stylu! Przygotuj banh mi ga i sprawdź, jak smakuje jedno z najpopularniejszych dań street food na świecie!
Klopsiki wołowo-wieprzowe w stylu szwedzkim
Kultowe mięsne klopsiki w stylu szwedzkim w sosie mogą trafić na Twój obiadowy talerz dzięki przepisowi Karola. Sprawdź, jak doskonale komponują się ze słodyczą żurawin, śmietanowym sosem i selerowym purée.
Gnocchi w sosie pomidorowym
Gnocchi w sosie pomidorowym to istna poezja smaku i klasyczne, włoskie połączenie, które w każdym z regionów przygotowuje się inaczej. Słodko-kwaśne pomidory doskonale komponują się z delikatnymi, ziemniaczanymi kopytkami. Całość zwieńczona świeżą bazylią i nic więcej już nie potrzeba. Poznaj przepis na to minimalistyczne danie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bagietka z francuskim serem i wołowiną
Chrupiąca bagietka z domowym pesto z pietruszki, kawałkami polędwicy wołowej i delikatnym francuskim serem crémeux de Normandie. Skuś się na to pyszne danie i spróbuj nowego sposobu na zapiekankę.
Kurczak z farszem orzechowym i śliwkami
Karol Okrasa zdradza swój przepis na idealny farsz do kurczaka pieczonego w całości! Z kaszą, mielonym mięsem, orzechami i wędzonymi śliwkami – spróbuj koniecznie!
Tarta a’la SNICKERS o obniżonej zawartości cukru
Ten przepis Pawła Małeckiego musi u Was zagościć! Wegańska tarta o wyrazistym orzechowym smaku bez dodatkowego cukru!