🍱 Polska Grill 💪 Wysokobiałkowe 💪 Bezglutenowe

Marynata grillowa do ryby • przepis • składniki • przygotowanie

Co najlepiej doprawi grillowe dania? Oczywiście pyszna marynata! Koniecznie wypróbuj nasz przepis na marynatę z cytryną, która jest idealna do ryb.

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

cebula dymka - 1 szt.

cytryna - 1 szt.

masło - 4 łyżki

natka pietruszki - 20 g

oliwa z oliwek - 8 łyżek

pieprz czarny - 1 szczypta

sól - 1 szczypta

kolendra ziarna - 1 łyżka

łosoś filet, bez skóry - 800 g

mango - 1 szt.

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA MARYNATĘ

Cytrynę myjemy, ścieramy skórkę na drobnych oczkach tarki, owoc kroimy na pół i wyciskamy sok z jednej połówki. Natkę pietruszki myjemy, osuszamy, obrywamy liście i drobno siekamy. Cebulę dymkę kroimy w cienkie krążki. Kolendrę drobno mielemy.

MASŁO ŁĄCZYMY Z OLIWĄ

W małym rondelku roztapiamy masło, mieszamy z oliwą z oliwek i przygotowanymi wcześniej składnikami. Doprawiamy marynatę solą i pieprzem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2886,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

721,7 kcal

🥑

Tłuszcz

51,2 g

🌾

Węglowodany

24,4 g

🥬

Błonnik

43,0 g

💪

Białko

43,0 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Zraz wieprzowy na dziko z młodą kapustą i ziemniakami purée

Zainspiruj się kuchnią staropolską i przygotuj schab z młodą kapustą według propozycji Grzegorza Russaka.

120 min

średni

Przekąski na imprezę

Tatar ze śledzia z musztardą francuską

Doskonały tatar z marynowanego śledzia – szybki i smaczny pomysł na przystawkę!

25 min

łatwy

Dania główne

Stek ze schabu z dzika z miętą i tymiankiem

Aromatyczny stek z dzika z orzeźwiającą miętą? To połączenie idealne, które zachwyci wszystkich miłośników dziczyzny!

45 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Przekąski na imprezę

Bezmięsne udka serowe

Czy to udko? Absolutnie nie! Za to ma paluszkową kostkę, pyszną panierkę i serowe nadzienie. Warto spróbować je zrobić i zaskoczyć tą wegetariańską przekąską rodzinę i znajomych podczas kolejnego spotkania.

30 min

średni

Boże Narodzenie

Sernik na zimno na spodzie z korzennych ciastek

Sernik na zimno na spodzie z ciasteczek korzennych, idealny do przygotowania, kiedy do świętowania zostało naprawdę mało czasu. Świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych spotkań przy kawie i imprez.

25 min

łatwy