Ciasto czekoladowe z bananami • przepis • składniki • przygotowanie
Banany i czekolada to duet stworzony do deserów! Bazujące na nim ciasto zrobisz w kilka chwil. Pyszny smak gwarantowany!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ FORMA DO
tarty o średnicy 28-30 cm.
PRZYGOTOWANIE W GARNKU
rozpuszczamy masło, dodajemy czekoladę pokruszoną na mniejsze kawałki i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
DO MASY DODAJEMY
śmietankę oraz cukier.
PODGRZEWAMY DO TEMPERATURY
około 60°C.
PRZEKŁADAMY DO MISKI,
studzimy. ŻÓŁTKA JAJ ODDZIELAMY: od białek.
DO WYSTUDZONEJ MASY
dodajemy żółtka, przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli na sztywno i stopniowo dodajemy do czekoladowej masy.
FORMĘ DO TARTY
o średnicy 28-30 cm smarujemy masłem i posypujemy startym biszkoptem lub bułką tartą. MASĘ PRZEKŁADAMY DO: formy.
NA WIERZCHU UKŁADAMY
pokrojone w plastry banany.
PIECZEMY 35 MINUT
w temperaturze 175°C (termoobieg).
CIASTO STUDZIMY PRZY
uchylonych drzwiczkach piekarnika. PRZED PODANIEM POSYPUJEMY: kakao.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3703,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
308,6 kcal
Tłuszcz
19,1 g
Węglowodany
30,5 g
Błonnik
4,3 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Piersi kurczaka duszone z kapustą i jabłkami
Prosty przepis rodem z Niemiec na chrupiące i jednocześnie soczyste piersi kurczaka duszone z jabłkami oraz kapustą.
Ciasto tulipan
Efektowne i od lat zdobywające uznanie gości. Ciasto tulipan warto przygotować na szczególną okazję, na przykład na sylwestra. Z przepisem Pawła na pewno Ci się uda!
Muffiny piernikowe z powidłami i ganaszem czekoladowym
Jak Święta, to piernikowe, korzenne smaki! Tym razem znajdziecie je w puszystym cieście i aksamitnym ganaszu pysznych muffinów Pawła!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa krem z topinamburu
Szukasz nowych przepisów na zupy? Sprawdź, jak smakuje topinambur, który świetnie sprawdza się jako podstawa wyjątkowej zupy krem. Przygotuj ją według przepisu Karola!
Kotleciki ziemniaczane z kaszą
Kotleciki z ziemniakami, kaszą jaglaną i ukrytym w środku majerankowym twarożkiem! Przepis prosto od Karola Okrasy!
Flaki po włosku
Miłośników flaków do sięgnięcia po to danie nie trzeba szczególnie namawiać, a każdy, kto jest do nich nastawiony sceptycznie, polubi je, gdy tylko spróbuje tego wyjątkowej propozycji we włoskim stylu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grzanki z tapenadą - pastą z oliwek
Złociste i chrupiące kawałki bagietki z aromatyczną pastą z oliwek, czosnku, kaparów i pietruszki. Idealne na przekąskę!
Przecier z marchewki
Zobacz, jak łatwo i szybko przygotujesz przecier z marchewki! Zasmakuje nawet najmłodszym dzieciom!
Placuszki ziemniaczane z makrelą wędzoną
Placki z ziemniaków inaczej niż myślisz. Po pierwsze, z gotowanych ziemniaków, po drugie, z makrelą, po trzecie... Spróbuj!