🍱 Włoska Dania główne Zapiekanki Zapiekanka warzywna 💪 Wysokobiałkowe 💪 Wegetariańskie

4-warstwowa zapiekanka à la quesadilla • przepis • składniki • przygotowanie

Tortille są dobre w każdej postaci, a w formie zapiekanki są wprost rewelacyjne! Poczęstuj swoich bliskich warstwową zapiekanką z idealnym farszem. Na pewno będzie im smakowała!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 4

Poziom trudności

łatwy

Składniki

pieczarki brązowe - 250 g

cebula - 1 szt.

ząbek czosnku - 1 szt.

fasola czerwona z puszki - 400 g

oliwa z oliwek - 2 łyżki

pieprz czarny - 0,5 łyżeczki

pomidory krojone z puszki - 400 g

tortilla - 4 szt.

ser cheddar - 15 g

sos sojowy - 1 łyżka

sól - 0,5 łyżeczki

mozzarella - 150 g

syrop klonowy - 10 g

Szpinak Baby - 100 g

bazylia świeża - 5 g

mięta świeża - 2 g

Instrukcje przygotowania

KROIMY PIECZARKI

Pieczarki kroimy w talarki. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy. Pieczarki przekładamy na patelnię i pozostawiamy na 3 minuty. Po tym czasie delikatnie je mieszamy.

DODAJEMY SKŁADNIKI DO PIECZAREK

Cebulę pokrojoną w kostkę i przeciśnięty przez praskę czosnek dodajemy do pieczarek. Dodajemy szpinak i smażymy całość do momentu, aż liście zmniejszą swoją objętość.

SKŁADAMY ZAPIEKANKĘ

Dno formy do ciasta przesmarowujemy oliwą. Układamy na nim jeden placek tortilli. Na placek nakładamy ⅓ farszu. Całość posypujemy ⅓ startej mozzarelli i przykrywamy kolejnym plackiem tortilli. Czynność powtarzamy jeszcze 2 razy. Na ostatni placek nakładamy ostatnią część mozzarelli i posypujemy wierzch startym cheddarem.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

1619,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

404,8 kcal

🥑

Tłuszcz

16 g

🌾

Węglowodany

45,5 g

🥬

Błonnik

21,9 g

💪

Białko

21,9 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Ciastka

Ciasto jeżynowe bez laktozy

Lubisz smak owoców leśnych? Upiecz ciasto według przepisu Kingi! Zachwyca kolorem, smakiem i nie zawiera laktozy!

90 min

łatwy

Dania główne

Gołąbki z kaszą pęczak i grzybami

Przepis Kingi Paruzel na gołąbki – w liściach kapusty włoskiej z kaszą pęczak!

60 min

średni

Śniadania

Kanapki z piekarnika

Chcesz zjeść coś na ciepło? Nasze zapiekane kanapki z piekarnika z kiełbasą, serem, pomidorami i papryką na pewno Ci się spodobają! Chrupiące pieczywo, ciągnący się ser i aromatyczne dodatki sprawią, że każdy kęs będzie czystą przyjemnością. Przekonaj się, jak łatwo je zrobić!

25 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Tumbet

Tumbet, czyli pochodząca z Majorki zapiekanka warzywna, to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Wypróbuj przepis Kingi i zasmakuj w kuchni w stylu hiszpańskim!

60 min

łatwy