Bułeczki z nutellą: Szybki przepis na słodkie śniadanie

Bułeczki z nutellą: Szybki przepis na słodkie śniadanie
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski26.02.2024 | 7 min.

Bułeczki z nutellą to prosty i szybki przepis na pyszne, czekoladowe bułeczki, idealne na słodkie śniadanie lub podwieczorek. Te puszyste, rozpływające się w ustach wypieki spodobają się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Przygotujesz je w mgnieniu oka, a efekt na pewno Cię zachwyci.

Kluczowe wnioski:
  • Bułeczki z nutellą są bardzo proste w przygotowaniu, nie wymagają dużo czasu ani umiejętności.
  • Ich puszysta struktura i rozpływająca się nutella sprawiają, że są wyjątkowo smaczne.
  • Możesz dodać do nich bakalie, orzechy lub posypać cukrem pudrem wedle uznania.
  • Pasują zarówno na słodkie śniadanie, jak i na podwieczorek czy deser.
  • Będą idealną przekąską dla całej rodziny - zadowolą zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Bułeczki z nutellą krok po kroku

Przygotowanie bułeczek z nutellą jest bardzo proste i nie wymaga specjalnych umiejętności lub sprzętu. Potrzebne składniki z pewnością masz już w domu, a w zasadzie jedynym "skomplikowanym" etapem jest wyrabianie i formowanie ciasta. Jednak również te czynności nie sprawią Ci trudności, jeśli będziesz krok po kroku podążać za przepisem.

Poniżej przedstawiamy szczegółowy przepis na przyrządzenie puszystych i rozpływających się w ustach bułeczek z nutellą. Opisaliśmy każdy etap - od przygotowania składników, poprzez wyrabianie i odstawienie ciasta do wyrośnięcia, po smażenie i nadziewanie bułeczek nutellą.

Przygotowanie składników

Przed przystąpieniem do przyrządzania ciasta, przygotuj składniki, czyli:

  • 500g mąki pszennej
  • 150ml mleka
  • 50g świeżych drożdży
  • 75g cukru
  • 1 jajko
  • 100g masła
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • Nutella do nadzienia

Szybkie bułeczki z nutellą nie wymagają wielu składników, ale warto zadbać, by były one najwyższej jakości - zwłaszcza świeże drożdże i dobrej klasy mąka. Dobrze wyrobione ciasto to podstawa puszystych bułeczek.

Wyrabianie ciasta

Aby przygotować ciasto, należy:

1. Drożdże wymieszać z cukrem i 3-4 łyżkami mąki.

2. Dodać pozostałe składniki i wyrabiać ciasto przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. W razie potrzeby można dodać odrobinę mąki.

3. Uformować ciasto w kulę, odstawić w ciepłe miejsce i przykryć folią lub ściereczką. Odczekać do wyrośnięcia (około 30-40 minut).

Dobrze wyrobione ciasto drożdżowe zawsze pięknie wyrośnie, dzięki czemu nasze bułeczki z nutellą będą wyjątkowo puszyste.

Sprawdzone składniki na bułeczki

Podstawowy przepis na bułeczki z nutellą jest bardzo prosty i zawiera tylko kilka podstawowych składników. Można jednak nieco zmodyfikować ich smak, dodając zamiennie:

zamiast mąki pszennej mąkę orkiszową lub pełnoziarnistą
zamiast krowiego mleka mleko roślinne
zamiast masła olej

Zamienniki te nie zmienią w zasadzie konsystencji ciasta, a dodały bułeczkom walory smakowe i zdrowotne. Dodatkowo można urozmaicać szybkie bułeczki z nutellą, dodając do ciasta bakalie, orzechy lub czekoladę.

Składniki sypane na wierzch

Po usmażeniu, kiedy bułeczki nadziewane są nutellą, warto posypać je dodatkami, aby wzbogacić i spotęgować ich smak. Świetnie sprawdzą się tutaj:

  • posiekane orzechy
  • wiórki kokosowe
  • bakalie, np. rodzynki
  • cukier puder
  • wiórki czekoladowe

Czytaj więcej:Jak zrobić choinkę z ciasta na pizzę i paluchy czosnkowe?

Wypiek bułeczek krok po kroku

Gdy ciasto ładnie wyrośnie, przychodzi czas na formowanie i smażenie bułeczek. Oto krok po kroku co zrobić:

  1. Rozwałkować ciasto na grubość ok. 1cm.
  2. Szklanką lub kieliszkiem wykrawać kółka z ciasta.
  3. Na patelni rozgrzać olej do smażenia i wrzucać porcje ciasta.
  4. Smażyć ok. 2 minuty z każdej strony, do uzyskania złocistego koloru.
  5. Usmażone, gorące jeszcze bułeczki natychmiast nadziewać nutellą.
  6. Wedle uznania posypać bakaliami, orzechami lub cukrem pudrem.

Najlepiej nadziewać bułeczki z nutellą od razu po usmażeniu, kiedy są jeszcze gorące. Nutella wtedy zmięknie i pięknie rozpłynie się w bułeczce, tworząc idealne połączenie smaków i konsystencji.

Sekretem puszystych bułeczek jest dobrze wyrobione ciasto drożdżowe. Im dłużej pracujesz z ciastem przy wyrabianiu, tym chleb będzie bardziej pulchny.

Dodatki smakowe do bułeczek

Zdjęcie Bułeczki z nutellą: Szybki przepis na słodkie śniadanie

Już samo połączenie puszystych bułeczek i rozpływającej się nutelli tworzy fenomenalny efekt. Można jednak spotęgować smak i aromat szybkich bułeczek z nutellą na różne sposoby, dodając np.:

Orzechy - laskowe, włoskie, ziemne czy migdały - w zależności od upodobań. Świetnie komponują się z nutellą.

Bakalie - rodzynki, żurawina albo suszone morele to doskonałe uzupełnienie. Można je zarówno dodać do ciasta, jak i posypać na wierzchu.

Wiórki kokosowe - słodki, kremowy posmak doskonale współgra z nutellą i sprawia, że bułeczki stają się jeszcze smaczniejsze.

Warto eksperymentować z różnymi dodatkami, aby stworzyć własną, wyjątkową wersję bułeczek z nutellą.

Bakalie i orzechy w cieście

Oprócz posypywania gotowych bułeczek, można bakalie i orzechy również dodać do ciasta. Wtedy ich smak przenika całą bułeczkę. Rodzynki, żurawina, wiórki kokosowe czy posiekane orzechy sprawią, że ciasto i bułeczki staną się jeszcze smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

Przepis na bułeczki z nutellą

Podsumowując, oto pełny przepis krok po kroku na przygotowanie pysznych, puszystych bułeczek z nutellą:

  1. Przygotuj składniki: mąkę, mleko, drożdże, cukier, jajko, masło i szczyptę soli.
  2. Wyrabiaj ciasto przez ok. 10 minut, do uzyskania gładkiej, elastycznej konsystencji.
  3. Odstaw wyrobione ciasto w ciepłe miejsce na 30-40 minut do wyrośnięcia.
  4. Uformuj małe bułeczki z ciasta i smaż je w rozgrzanym tłuszczu ok. 2-3 minuty na złoty kolor.
  5. Gorące bułeczki natychmiast nadziej nutellą.
  6. Posyp bakaliami, orzechami lub cukrem pudrem wedle uznania.

Smacznego! Mamy nadzieję, że nasz przepis na szybkie bułeczki z nutellą przypadnie Ci do gustu.

Podawanie i przechowywanie bułeczek

Bułeczki z nutellą najlepiej smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu. Wtedy nutella pięknie się rozpływa. Jednak można je również podawać na zimno - choć konsystencja będzie nieco inna, wciąż są wyśmienite.

Najlepiej zjeść świeże bułeczki tego samego dnia, kiedy zostały przygotowane. Jeśli jednak zostanie ich trochę, warto włożyć do lodówki. W temperaturze ok. 6 stopni będą świeże nawet przez 2-3 dni. Można je potem na chwilę podgrzać, aby nutella znów się rozpuściła.

Mamy nadzieję, że nasz przepis na szybkie bułeczki z nutellą Ci się spodoba i że te puszyste, czekoladowe bułeczki szybko staną się Twoim ulubionym słodkim podwieczorkiem lub dodatkiem do śniadania!

Podsumowanie

Przedstawiony przepis szczegółowo wyjaśnia, jak przyrządzić pyszne, puszyste bułeczki z nutellą. Krok po kroku opisuje, jak przygotować ciasto drożdżowe, uformować małe bułeczki, usmażyć je, a na koniec nadziać rozpływającą się nutellą. Podane wskazówki, jak rozwałkować ciasto, dobrać dodatki czy przechowywać bułeczki, na pewno się przydadzą.

Mamy nadzieję, że ten przepis na szybkie bułeczki z nutellą zachęci Cię do wypróbowania go w domu. Wierzymy, że pokochasz te czekoladowe, puszyste wypieki! Smacznego!

Najczęstsze pytania

Standardowo ciasto drożdżowe na bułeczki powinno rosnąć ok. 30-40 minut w ciepłym miejscu pod przykryciem. Im dłużej odstoi, tym bułeczki będą puszystsze.

Do bułeczek można dodać bakalie (rodzynki, żurawinę), orzechy (laskowe, włoskie), wiórki kokosowe, cukier puder lub czekoladę - wedle uznania. Ich smak będzie jeszcze ciekawszy.

Najlepiej zjeść świeże bułeczki tego samego dnia. Jeśli zostaną, warto włożyć je do lodówki - w temperaturze ok. 6 stopni będą świeże nawet 2-3 dni. Przed podaniem lekko podgrzej.

W zamiast mleka krowiego użyj roślinnego, a zamiast masła olej. Mąkę pszenną możesz też zastąpić orkiszową lub pełnoziarnistą. Uzyskasz smaczne i zdrowe bułeczki.

Oczywiście! Jeśli lubisz intensywny smak czekolady, możesz dodać 2-3 łyżki nutelli bezpośrednio do ciasta. Sprawi to, że bułeczki będą jeszcze smaczniejsze.

5 Podobnych Artykułów

  1. Bananowe brownie: Zdrowa alternatywa dla słodkiej przekąski
  2. Czy babeczki czekoladowe wzbudzą w tobie burzę emocji?
  3. Krem czekoladowy: Domowy przepis na deserowy dodatek
  4. Zdrowe ciasto dla dzieci do szkoły: smaczne i pożywne
  5. Ciasteczka owsiane z miodem: Naturalna słodycz w każdym kęsie
tagTagi
shareUdostępnij artykuł
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski

Jako zapalony kucharz i założyciel portalu kulinarnego, moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się w dzieciństwie, kiedy to podglądałem, jak moi rodzice przygotowują rodzinne obiady. Z wykształcenia jestem inżynierem żywności z ponad 15-letnim doświadczeniem w gastronomii, co pozwoliło mi połączyć naukowe podejście do gotowania z pasją do odkrywania nowych smaków. Moim celem jest udostępnianie przepisów, które łączą tradycję z nowoczesnością, promują zdrowy styl życia, ale nie zapominają o przyjemności jedzenia. Chcę, by moja strona była miejscem, gdzie każdy, niezależnie od poziomu umiejętności, może znaleźć inspirację do tworzenia wyjątkowych potraw. Dzielę się nie tylko przepisami, ale również wskazówkami dotyczącymi technik kulinarnych, wyborem składników i sposobami na zrównoważoną dietę, bazując na moim doświadczeniu i ciągłym poszukiwaniu nowych rozwiązań.

 

 
Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

Komentarze(0)

email
email

Polecane artykuły