Świąteczny makowiec z jabłkami • przepis • składniki • przygotowanie
Ciasto z makiem i jabłkami z dodatkiem orzechowej kruszonki – słodka wariacja na temat tradycyjnego świątecznego wypieku.
Czas przygotowania
120 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 30
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MĄKĘ, ORZECHY LASKOWE
drobno zmielone na mączkę w naczyniu blendera lub rozdrabniacza i proszek do pieczenia mieszamy w misce.
DODAJEMY MASŁO I
cukier trzcinowy, łączymy składniki, na koniec dodajemy żółtka. ZAGNIATAMY DŁOŃMI: kruszonkę.
3/4 WYSYPUJEMY RÓWNOMIERNIE
na spód posmarowanej masłem i oprószonej mąką blaszki o wymiarach 24 x 35 cm.
PIECZEMY 10-12 MINUT
w piekarniku o temp.
DO 170°C (TERMOOBIEG),
upieczony spód powinien być blady. STUDZIMY.
MĄKĘ MIESZAMY Z
kaszą manną i proszkiem do pieczenia.
RODZYNKI ŁĄCZYMY ZE
startymi na tarce jabłkami.
UBIJAMY BIAŁKA ZE
szczyptą soli na sztywną pianę.
UBIJAMY ŻÓŁTKA Z
cukrem trzcinowym, pod koniec dodajemy roztopione masło.
MASĘ STOPNIOWO ŁĄCZYMY
z makiem, cały czas ucierając.
DODAJEMY MĄKĘ Z
kaszą manną i rodzynki z obranymi jabłkami startymi na tarce o grubych oczkach. MIESZAMY.
MASĘ DELIKATNIE ŁĄCZYMY
z ubitymi białkami.
NA WYSTUDZONYM SPODZIE
równomiernie rozkładamy masę makowo-jabłkową.
POSYPUJEMY POZOSTAŁĄ CZĘŚCIĄ
orzechowej kruszonki. PIECZEMY W: temp.
165°C (Z TERMOOBIEGIEM)
przez 50-55 minut.
STUDZIMY I OPRÓSZAMY
cukrem pudrem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
8235,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
274,5 kcal
Tłuszcz
16,9 g
Węglowodany
24,5 g
Błonnik
1,3 g
Białko
4,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z ryżem, ogórkiem i papają
Lubisz poznawać nowe smaki? Sałatka z papają, ogórkiem i lekko ostrym sosem na pewno Ci zasmakuje!
Wegański mazurek ze świeżymi owocami
Na wegańskim mazurku Kingi jest miejsce na świeże owoce! Ożyw wielkanocny stół dzięki temu wyjątkowemu wypiekowi, który zaskoczy dorosłych gości, a najmłodszych zachęci do kosztowania.
Smoothie z wodą kokosową
Zobacz, jak wykorzystać wodę kokosową do przygotowania smoothie! Z dodatkiem mango, truskawek i jogurtu naturalnego.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Placek ze śliwkami i bezą
Puszyste ciasto ze świeżymi owocami, kruszonką i chrupiącą bezą. Prosty przepis, który gwarantuje rewelacyjny smak.
Prawdziwa musaka z grecką sałatką Lefterisa i Karola
Tradycyjne greckie danie, którego trzeba spróbować. To bogactwo składników i prawdziwa rozkosz dla podniebienia.
Czekoladowe minitarty z kremem miętowym i morelami
Czekoladowy spód, miętowy krem, a do tego słodka morela. Trudno o smaczniejsze połączenie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Burek ze szpinakiem
Ciasto filo wypełnione nadzieniem szpinakowym z dodatkiem sera feta, to śródziemnomorski przysmak nazwany burkiem. Przygotuj go według przepisu Kingi.
3 sposoby na dania z ryżu
Jak wykorzystać ryż w kuchni? Poznaj 3 pomysły Karola na proste i szybkie dania, które zasmakują całej rodzinie!
Bezglutenowa, wegańska szarlotka z kaszą jaglaną bez cukru
Wypróbuj przepis na szarlotkę dla każdego! Bezglutenowa, na spodzie z kaszy jaglanej, wegańska, a do tego bez dodatku cukru.