Quiche z curry, ziemniakami i pomidorami • przepis • składniki • przygotowanie
Warzywny farsz na kruchym spodzie – świetny pomysł na obiad dla całej rodziny! Danie możesz podawać na ciepło lub na zimno.
Czas przygotowania
65 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ZIEMNIAKI OBIERAMY I,
w zależności od wielkości, kroimy na pół lub w ćwiartki.
POMIDORY KROIMY W
plasterki.
PROSTOKĄTNĄ FORMĘ DO
pieczenia lub naczynie żaroodporne (około 24 x 34 cm) lekko smarujemy tłuszczem.
CIASTO FRANCUSKIE, PODSYPANE
odrobiną mąki, rozwałkowujemy do nieco większego rozmiaru niż forma, a następnie wkładamy do formy.
CIASTO NAKŁUWAMY NA
całej powierzchni widelcem.
NA CIEŚCIE ROZKŁADAMY
pomidory, groszek i ziemniaki, lekko solimy.
ŚMIETANĘ, JAJKA, MLEKO,
curry mieszamy.
DODAJEMY SÓL I
pieprz cayenne.
RÓWNOMIERNIE ROZLEWAMY NA
warzywach.
QUICHE PIECZEMY W
piekarniku rozgrzanym do 200°C mniej więcej przez 45 minut.
PODAJEMY GORĄCY LUB
letni.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3558,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
593,1 kcal
Tłuszcz
24,6 g
Węglowodany
73,6 g
Błonnik
16,6 g
Białko
16,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Paella z karkówką
Spróbuj paelli w nowym wydaniu – z karkówką i chrupiącymi warzywami!
Szynka w kapuście curry
Szynka, kiszona kapusta i curry – to niezwykłe połączenie smaków zapewni niezapomniane kulinarne przeżycie! Wypróbuj przepis na alternatywną wersję bigosu!
Szaszłyki z marynowanego łososia z libańskim tabbouleh
Wybierz się w kulinarną podróż na Bliski Wschód, by przygotować sałatkę, która stanie się przebojem Twojego grilla.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Piwne muffinki z malinami
Niezwykłe piwne muffinki z pysznym kremem i świeżymi malinami. Koniecznie musisz spróbować!
Zapiekanka makaronowa z mięsem, pomidorami i bakłażanem
Wypróbuj niezwykle łatwy przepis na przepyszną zapiekankę z "kokardkami" czyli makaronem farfalle.
Smażony makaron stir fry
Szybkie i pełne aromatu danie? Przygotuj smażony makaron z warzywami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kruche babeczki z rabarbarem i bezą
Kruche ciasto, nadzienie rabarbarowo-truskawkowe i chrupiąca beza. Paweł Małecki wie, jak przygotować iście wiosenny deser!
Sernikowe monoporcje z żelką mango
Sernikowe monoporcje z żelką mango, chrupiącymi ciasteczkami migdałowymi i świeżymi malinami. To idealny pomysł na wiosenny deser, który świetnie sprawdzi się np. na wielkanocnym stole.
Mule
Szukasz pysznego sposobu na mule? Wypróbuj nasz przepis! Połączenie delikatnych małży z aromatycznym sosem na bazie białego wina i soczystych pomidorów sprawia, że ten przepis jest pełen wyrazistych smaków i śródziemnomorskiego klimatu. Poznaj nasz przepis!