Pieczone szaszłyki z ziemniaczkami, karkówką i papryką • przepis • składniki • przygotowanie
Pieczone szaszłyki z pewnością przywołają najlepsze letnie wspomnienia. Sprawdź, jak szybko i prosto można je przygotować.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MARYNUJEMY KARKÓWKĘ
W misce mieszamy oliwę z czosnkiem granulowanym, słodką i wędzoną papryką, solą oraz pieprzem. Karkówkę kroimy na mniejsze kawałki, które można nabić na patyczki do szaszłyków. Pokrojone kawałki mięsa umieszczamy w misce, dokładnie obtaczamy w marynacie i odstawiamy na co najmniej 30 minut do lodówki.
SKŁADAMY SZASZŁYKI
Na patyczki nadziewamy na zmianę: ziemniaczki z rozmarynem, kawałki karkówki oraz paprykę. Powtarzamy aż do wykorzystania wszystkich składników.
PIECZEMY SZASZŁYKI
Szaszłyki układamy na kratce piekarnika. Pod kratką umieszczamy blaszkę z papierem do pieczenia, by soki z szaszłyków ściekały w jedno miejsce. Pieczemy przez ok. 25-30 minut.
PODAJEMY SZASZŁYKI
Gotowe szaszłyki podajemy udekorowane roszponką z ćwiartkami cytryny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1174,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
195,8 kcal
Tłuszcz
14,9 g
Węglowodany
16,5 g
Błonnik
0,9 g
Białko
14,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pierogi z kaczką
Wypróbuj przepis na pierogi z aromatycznym farszem z mięsem kaczki i żurawiną!
Kaczka nadziewana limonkami z pieczonymi ziemniakami i marchewką
Pachnące mięso w chrupiącej skórce, które doskonale podkreśla uroczysty charakter rodzinnych spotkań.
Ciasto drożdżowe z truskawkami
Świeże ciasto drożdżowe, soczyste truskawki i zapach roznoszący się po całym domu. Oto ciasto, które znajduje się w ścisłej czołówce letnich deserów! Kojarzy się z dzieciństwem i wakacjami, przywołując wspomnienie podskubywania gorącego ciasta, dopiero co wyjętego z piekarnika. Chcesz odtworzyć tamten smak w swoim domu? Przychodzimy z pomocą dzięki temu oto przepisowi.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dorsz z pesto limonkowym i pieczoną cykorią
Wyszukany pomysł na rybę – filet z dorsza podany z duszoną cykorią oraz aromatycznym pesto na bazie pistacji i parmezanu.
Sałatka waldorf
Ta klasyczna sałatka doskonale sprawdzi się na wielu mniej lub bardziej formalnych spotkaniach. Zobacz, jaka jest prosta!
Biała kiełbasa z kapustą pak choi w stylu azjatyckim
Wyjątkowy miks kuchni polskiej i azjatyckiej na jednym talerzu, czyli smażona biała kiełbasa z kapustą pak choi. To świetny pomysł na urozmaicenie wielkanocnego menu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Śledzie pod pierzynką
Klasyka świątecznych stołów – sałatka śledziowa, znana pod nazwą śledzie pod pierzynką. Wypróbuj niezawodny przepis Kingi Paruzel!
Makaron farfalle w kremowym sosie z łososia wędzonego
Prosta, przyjemna, pyszna – taka jest kuchnia w stylu włoskim. Nie inaczej jest z farfalle z łososiem. Smakuje doskonale!
Owsianka z tartym jabłkiem i suszonymi śliwkami
Ta owsianka nie tylko dobrze smakuje, ale także doda Ci energii na cały dzień!