🍱 Polska Desery Desery z owocami 💪 Wegetariańskie

Owoce pod chrupiącą kruszonką • przepis • składniki • przygotowanie

Owoce pod kruszonką to jednocześnie łatwy w przygotowaniu, jak i pyszny deser! Doskonały na leniwe popołudnie!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

jabłko czerwone - 200 g

śliwka - 400 g

cukier - 75 g

cynamon - 2 szczypty

wanilia - 3 g

masło - 25 g

mąka pszenna - 100 g

płatki jaglane - 25 g

płatki owsiane - 25 g

lody waniliowe - 300 g

sok malinowy - 30 ml

Instrukcje przygotowania

OCZYSZCZAMY OWOCE

Owoce myjemy i osuszamy. Śliwki przekrawamy na pół, usuwamy pestki, kroimy w cząstki. Jabłka pozbawiamy gniazd nasiennych i również kroimy w cząstki. Na patelni roztapiamy masło z cukrem. Wsypujemy owoce i prażymy przez 2-3 minuty (owoce nie mogą puścić soku!). Uprażone owoce możemy posypać cynamonem.

ZAGNIATAMY KRUSZONKĘ

Do miski przekładamy mąkę, zimne masło pokrojone w kostkę, cukier, płatki jaglane i owsiane oraz opcjonalnie cynamon. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na pół i tępą stroną noża wyciągamy nasionka, które dodajemy do pozostałych składników. Całość zagniatamy do momentu uzyskania konsystencji kruszonki.

PIECZEMY OWOCE

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, przekładamy owoce i posypujemy równomiernie kruszonką. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Pieczemy 20-25 minut. Owoce pod kruszonką podajemy na ciepło. Podajemy z sosem malinowym i lodami waniliowymi.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3133,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

522,3 kcal

🥑

Tłuszcz

29,8 g

🌾

Węglowodany

56,6 g

🥬

Błonnik

5,7 g

💪

Białko

5,7 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Dania główne

Przepis na makaron pappardelle z szynką parmeńską i gorgonzolą

Poczuj się jak w słonecznej Italii! Przygotuj pyszny makaron inspirowany kuchnią Włoch według przepisu samego Stefano Terrazzino!

30 min

łatwy

Dania główne

Pieczony kalafior — podstawowy przepis

Pieczony kalafior to prosty, a zarazem wyjątkowy sposób przygotowania tego warzywa, który pozwala na zachowanie jego naturalnych właściwości i smaku. Wersja podstawowa tego dania, choć skromna w składnikach, zachwyca swoją prostotą i wyrazistym smakiem. Świetnie nadaje się jako podstawa do innych dań! Jak zrobić aromatycznego, pieczonego kalafiora? Spróbuj naszego przepisu!

75 min

łatwy