Mus szarlotkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Zamknij smak słodkich jabłek w słoikach i zachowaj go na zimę. Przygotuj własny mus szarlotkowy.
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTWANIE JABŁKA OBIERAMY,
pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEGO
garnka i wlewamy sok jabłkowy.
DOPROWADZAMY DO WRZENIA
i gotujemy, aż jabłka będą miękkie.
ZBIERAJĄCĄ SIĘ NA
powierzchni piankę usuwamy łyżką.
ZDEJMUJEMY GARNEK Z
ognia i za pomocą tłuczka rozgniatamy jabłka na gładkie puree.
DODAJEMY CUKIER, PRZYPRAWY
i sok z cytryny.
GARNEK Z POWROTEM
stawiamy na małym ogniu i od czasu do czasu mieszając, gotujemy przez około godzinę.
GOTOWY MUS PRZEKŁADAMY
do wyparzonych słoiczków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3127 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
195,4 kcal
Tłuszcz
0,3 g
Węglowodany
50,4 g
Błonnik
3,2 g
Białko
0,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Śledzie po kaszubsku
Sos pomidorowy z odrobiną miodu i kawałki śledzi, które połączą się z nim, stworzą jedno z dwunastu wyjątkowych, wigilijnych dań! Wypróbuj tradycyjny przepis w wersji Karola!
Kwaśnica — przepis na góralską zupę
Kwaśnica to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni góralskiej, które od wieków cieszy się niesłabnącą popularnością wśród mieszkańców górzystych terenów Polski. Ta wyjątkowa zupa o intensywnie kwaśnym smaku, przyrządzana na bazie kiszonej kapusty i sporej ilości mięsa potrafi rozkochać w sobie już od pierwszej łyżki!
Koktajl brzoskwiniowo-marchewkowy
Słodki owocowy napój o kremowej konsystencji i kuszącym kolorze… a do tego bomba witaminowa! Polecamy na gorące dni.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
KARTOFLANKA Z KURKAMI
Zupa ziemniaczana z przesmażonymi kurkami, to smak każdej jesieni. Sięgnij po przepis Karola i przygotuj prawdziwą ucztę dla podniebienia!
Kurczak tandoori
Kurczak w jogurtowej marynacie. Soczysty, wręcz kremowy, ale też pikantny dzięki odpowiednim przyprawom.
Barszcz czerwony z uszkami
Domowy zakwas i własnoręcznie ulepione uszka z farszem z kapusty i grzybów – oto Święta na talerzu, czyli składniki klasycznego barszczu czerwonego Karola!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Penne z wegetariańskim bolognese
Bolognese z mnóstwem warzyw, pełnych słońca pomidorów i aromatycznych przypraw. Bez mięsa smakuje równie wyśmienicie.
Kotlety z selera
Kotlety z selera w panierce z mąki migdałowej to świetny pomysł na wegetariański obiad. Skuś się na ich przygotowanie i przekonaj się, jak intrygująco mogą smakować warzywa.
Chrupiący owsiany kurczak
Udka w chrupiącej panierce i sałatka ze świeżych warzyw to przepis na pyszny fast food w zdrowym i lekkim wydaniu.