Minipavlova z lodami i sezonowymi owocami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszny, domowy deser z owocami, lodami i minibezami, czyli minipavlova. Wypróbuj ten przepis Kingi i przekonaj się, że chociaż ten deser jest mały, to przyjemność z jego jedzenia z pewnością nie jest mini!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UBIJAMY BEZĘ
Białka dodajemy do misy miksera i ubijamy je przez chwilę na najwyższych obrotach. Kiedy się spienią, zmniejszamy prędkość do średniej i dalej miksując, stopniowo wsypujemy cukier. Pod koniec ubijania do bezy dodajemy budyń w proszku oraz ocet i miksujemy jeszcze przez ok. 3 minuty. Beza jest gotowa, kiedy cukier całkowicie się rozpuści, a sama masa jest puszysta i lśniąca.
PIECZEMY BEZY
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy na nią masę na bezy. Za pomocą łyżki formujemy 6 kół o średnicy ok. 5 cm. Bezy wkładamy do piekarnika, od razu zmniejszamy temperaturę do 100°C i suszymy przez ok. 1 godzinę. Gotowe bezy studzimy.
PRZYGOTOWUJEMY LODY
Lody przekładamy do naczynia i siekamy je ostrym nożem, usuwamy patyczki.
SKŁADAMY DESER
Do pucharków lub słoiczków i średnicy ok. 5 cm przekładamy po jednej bezie. Następnie na każdą bezę wykładamy ⅓ posiekanych lodów, owoce i po kolejnej bezie. Całość ozdabiamy owocami i podajemy od razu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1220,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
406,9 kcal
Tłuszcz
10,4 g
Węglowodany
72,4 g
Błonnik
3,4 g
Białko
7,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
Sałatka cezar w najbardziej klasycznej odsłonie! Sos na bazie surowych żółtek, z dodatkiem anchois i musztardy, a do tego grillowany kurczak i grzanki. Pycha!
Pyry z gzikiem
Klasyka kuchni wielkopolskiej w dwóch wersjach – pyry z gzikiem i boczkiem oraz pyry z wegańskim gzikiem i boczkiem z bakłażana. Wypróbuj obie!
Wegańskie śledzie à la matias z bakłażana
Prawdziwy rarytas na świątecznym stole podczas wegańskiej Wielkanocy, czyli śledzie bez śledzia, które przygotujesz z bakłażana, wykorzystując przepis Kingi!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Domowe biszkopty z awokado
Niezwykle szybkie w przygotowaniu biszkopty z dodatkiem awokado to pyszny pomysł na przekąskę. Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że nawet z trzech składników może powstać coś smacznego!
Schab pieczony z oliwkami i sałatką z grillowanego bakłażana
Plastry mięsa w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych, a do tego pyszna sałatka. Proste, lekkie i pełne smaku danie!
Syrniki
Pożywne, słodkie placuszki z twarogu inspirowane kuchnią ukraińską to wspaniały pomysł na sycące śniadanie na słodko. Spróbuj, jakie są pyszne, i eksperymentuj z ulubionymi dodatkami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Czekoladowe babeczki wielkanocne
Puszyste kakaowe ciasto, gęsty krem, orzechy i mnóstwo czekolady – przepis na idealne babeczki, które urzekają smakiem.
Gryczane kaszotto z marchewką, nerkowcami i pieczarkami
Doskonały pomysł na obiad, brunch lub kolację: kaszotto gryczane z pożywnymi i smacznymi dodatkami. Wypróbuj ten przepis i odkryj smak kaszy na nowo!
Ostra zupa z rybą i ryżem
Doskonałe połączenie kolendry, imbiru, trawy cytrynowej w zupie rybnej z ryżem!