Makaron z sosem grzybowym • przepis • składniki • przygotowanie
Kremowy sos z wyrazistą, grzybową nutą świetnie komponuje się ze świeżym makaronem tagliatelle! Wypróbuj przepis Karola i sprawdź, jak smakuje danie!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIELEMY SUSZONE GRZYBY
W naczyniu blendera mielemy suszone grzyby na puder lub dokładnie rozdrabniamy w moździerzu.
GOTUJEMY MAKARON
Makaron gotujemy w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu. Odcedzamy, skrapiamy oliwą.
PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ SOSU
Czosnek pokrojony w plastry delikatnie przesmażamy na oliwie na lekko rozgrzanej patelni. Dodajemy por pokrojony w grubą kostkę, zmniejszamy ogień. Mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY SOS
Dodajemy śmietankę i puder grzybowy. Mieszamy, zagotowujemy i gotujemy ok. 5 minut, co jakiś czas mieszając.
DODAJEMY MAKARON
Ugotowany, odcedzony makaron przekładamy na patelnię i dokładnie mieszamy, by połączył się z sosem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1446,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
723,2 kcal
Tłuszcz
33,7 g
Węglowodany
89,3 g
Błonnik
2,4 g
Białko
16 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Spaghetti aglio e olio z pieczoną papryką i rukolą
Wariacja na temat spaghetti aglio e olio w wykonaniu Okrasy. Tym razem z pieczoną papryką i rukolą!
Makaron z sosem brzoskwiniowo-pomidorowym
Dania wytrawne z owocowym akcentem z pewnością nie są Wam obce, ale czy słyszeliście o takim połączeniu? Koniecznie wypróbujcie ten przepis i zaskoczcie wszystkich makaronem z sosem brzoskwiniowo-pomidorowym.
Tort lodowy
Idealny na letnią imprezę urodzinową! Wypróbuj przepis Pawła na wspaniały tort lodowy z warstwami w dwóch smakach. To idealne ciasto dla fanów biszkoptu, czekolady, truskawek i… słodkości na chłodno!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
Pinsa to alternatywa dla klasycznej pizzy, której historia sięga czasów starożytnego Rzymu. Aromatyczne, chrupiące ciasto na bazie mąki i drożdży piekarniczych szybko zdobyło popularność z uwagi na jego lekkostrawność i interesujący smak. W jaki sposób przyrządza się autentyczną pinsę? Poznaj nasz przepis na lżejszą kuzynkę pizzy!
Frittata z brukselką i groszkiem
Pyszne i pożywne śniadanie w stylu włoskim, pełne zielonych warzyw i jajek. To świetny pomysł na sycący posiłek dla całej rodziny.
Sałatka à la Cesar z soczystym kurczakiem
Porcja zdrowia inspirowana kuchnią włoską. Świeże warzywa i kurczak to pomysł na szybkie, lekkie i smaczne danie.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Carpaccio z buraków z salsą z rukoli i serem kozim
Carpaccio z buraków to pyszna propozycja Karola Okrasy. Dodając do niego salsę z rukoli i kozi ser otrzymasz smakowitą przekąskę.
Blondie z nerkowcami i białą czekoladą
Lekko wilgotne, bardzo słodkie i pełne orzechów – jasne, że to blondie! Upiecz jasną wersję znanego wszystkim brownie dzięki prostemu przepisowi Pawła!
Pilaw z kaszy bulgur z dorszem
Pilaw z kaszy bulgur z dorszem - poznaj najlepszy przepis. ⭐ Sprawdź składniki i instrukcje na KuchniaLidla.pl!