Grissini • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące paluszki z ciasta drożdżowego to pyszna przekąska, która uświetni każde przyjęcie. Upieczesz je w kilka chwil!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 16
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
DROŻDŻE KRUSZYMY I
rozrabiamy z cukrem w 50 ml letniej wody.
ODSTAWIAMY DO WYROŚNIĘCIA
pod przykryciem na 10 minut.
Z DROŻDŻY, MĄKI,
pół łyżeczki soli, oliwy i 75 ml letniej wody zagniatamy gładkie ciasto.
PONOWNIE ODSTAWIAMY NA
60-90 minut pod przykryciem w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
CIASTO POWINNO DWUKROTNIE
zwiększyć swoją objętość.
JESZCZE RAZ KRÓTKO
zagniatamy, a następnie dzielimy na dwie porcje.
DO JEDNEJ PORCJI
dodajemy oregano.
KAŻDĄ PORCJĘ CIASTA
dzielimy na 8 kawałków i formujemy z nich długie, cienkie wałki.
UKŁADAMY JE NA
dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia.
PIECZEMY JEDEN PO
drugim w piekarniku rozgrzanym do 225°C przez 12 minut, obracając grissini w połowie czasu pieczenia na drugą stronę. STUDZIMY.
JEŻELI GRISSINI NIE
są podawane od razu, najlepiej przechowywać je w torebce do zamrażania żywności lub w utrzymującym świeżość pojemniku i przed podaniem jeszcze raz krótko podpiec w gorącym piekarniku.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1242,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
310,7 kcal
Tłuszcz
10,7 g
Węglowodany
47,2 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pesto z papryki
Pesto z papryki to świetny dodatek do różnego rodzaju dań. Soczysty kolor i intensywny smak pesto genialnie sprawdza się jako sos do makaronu, marynata do mięsa lub klasyczna pasta na kanapki. W jaki sposób przyrządzić pesto na bazie papryki? Poznaj nasz sposób!
Sałatka śledziowa z cykorią, ziemniakami i sosem jogurtowo-miodowym
Wariacja na temat śledzika, czyli sałatka z ziemniakami i cykorią. Całość podkreślona smakiem miodowo-jogurtowego sosu.
Sernik z marakują
Sernik z nutą egzotycznej marakui na orzechowym spodzie? Daria Ładocha ma na niego niezawodny przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto na maślance
Szukasz słodkości z Wysp Brytyjskich? W Kuchni Lidla znajdziesz przepis na pyszny placek w stylu brytyjskim na maślance z jabłkami i rabarbarem.
Mozzarella sticks - mozarella panierowana
Z zewnątrz: chrupiąca panierka, w środku: rozpływający się w ustach ser. Tak przygotowana mozzarella, podana z sosem z suszonych pomidorów, będzie idealną sylwestrową przekąską!
Dżem wiśniowy z imbirem i rumem
Pyszna propozycja do świeżego pieczywa lub rozgrzewający słodki dodatek do herbaty lub ciast w sam raz na zimowe dni.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Tortilla z Chorizo i serem Manchego
Lubisz ostre, wyraziste potrawy? Przygotuj tortillę z pikantnym salami chorizo, młodymi ziemniakami i serem manchego.
Risotto ze szparagami
Lekki winny smak, zielone warzywa i ryż – niektórym smakom zawsze będzie ze sobą po drodze. Sprawdź, jak komponują się w przepisie Darii na risotto ze szparagami!
Bułeczki bao z szarpaną kaczką
Puszyste ciasto bułeczek bao zamknie w sobie moc azjatyckich smaków! Przygotuj je na parze, wypełnij szarpaną kaczką i orientalnym sosem!