Grillowane jabłka nadziewane rabarbarem i żurawiną • przepis • składniki • przygotowanie
Jeśli lubisz pieczone jabłka, to z pewnością pokochasz także ten deser! Faszerowane owoce z rusztu smakują wyśmienicie.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE ŚCINAMY GÓRNĄ
część jabłka (ok.
0,5 CM) I
za pomocą łyżki do wydrążania usuwamy gniazda nasienne oraz część miąższu (pozostawiamy ścianki o grubości ok. 0,5 CM).
WYDRĄŻONY MIĄŻSZ PRZEKŁADAMY
do osobnego naczynia.
RABARBAR MYJEMY, OBIERAMY
i kroimy w kawałki o długości ok. 1 CM.
POŁOWĘ POKROJONEGO RABARBARU
wrzucamy na patelnię z masłem, cukrem trzcinowym, cukrem wanilinowym, żurawiną oraz z wydrążonym miąższem jabłek.
CAŁOŚĆ PRAŻYMY POD
przykryciem ok.
10-12 MINUT DO
momentu, aż rabarbar zacznie się rozpadać.
ZDEJMUJEMY Z OGNIA,
do podsmażonego farszu dodajemy drugą połowę pokrojonego rabarbaru oraz cynamon, mieszamy.
ODSTAWIAMY NA BOK
pod przykryciem na około 10 minut.
TAK PRZYGOTOWANYM NADZIENIEM
całkowicie wypełniamy wydrążone jabłka.
NAFASZEROWANE JABŁKA ZAWIJAMY
w folię aluminiową, każde jabłko zawijamy w osobny kawałek folii, nadając mu kształt cukierka.
ZAWINIĘTE JABŁKA UKŁADAMY
na ruszcie rozgrzanego grilla.
GRILLUJEMY MNIEJ WIĘCEJ
przez 15 minut pod przykryciem.
NASTĘPNIE GRILLOWANE JABŁKA
zdejmujemy z grilla i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1530,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
255,1 kcal
Tłuszcz
4,2 g
Węglowodany
58,3 g
Błonnik
1,4 g
Białko
1,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gołąbki z ryżem — tradycyjne
Gołąbki tradycyjne z ryżem to jedno z tych dań, które przywołują najróżniejsze wspomnienia. Delikatne liście kapusty skrywające aromatyczny farsz z mięsa i ryżu, duszone w sosie pomidorowym, tworzą prawdziwie reprezentacyjne danie kuchni polskiej. Poznaj nasz sposób na to sentymentalne danie!
Pieczona dorada z salsą pomidorową i młodą kapustą
Sezon na młodą kapustę trwa, a Karol Okrasa również ma na nią swój pomysł! Podsmażona z czosnkiem i skórką cytrynową będzie doskonałym dodatkiem do pieczonej dorady.
Hreczanyki z wegańską okrasą
Odkrywaj prawdziwe przepisy regionalnej polskiej kuchni! Spróbuj, jak smakują hreczanyki – podkarpackie kotleciki z kaszą gryczaną, które Karol przygotował w wegetariańskiej odsłonie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Jajka w sosie tatarskim
Jajka w sosie tatarskim to niezwykle lubiana przystawka, którą zwykle przyrządza się na Wielkanoc. Delikatne jajka idealnie komponują się z wyrazistym, kremowym sosem. Sprawdź jak zrobić pyszne jajka, które staną się smaczną ozdobą twojego stołu nie tylko od święta!
Pistacjowy sernik baskijski
Kremowy i rozpływający się w ustach sernik o lekko waniliowym smaku z pistacjowymi dodatkami. Spróbuj go raz, a już nigdy nie przygotujesz innego sernika!
Kluski ziemniaczane z sosem grzybowym
Niezwykle prosty przepis na domowe kluski ziemniaczane i aromatyczny sos grzybowy przygotowane przy użyciu robota kuchennego MC Smart.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Bułka na mleku – sposób na czerstwe pieczywo
Czy wiesz, że czerstwą bułkę również można wykorzystać do przygotowania dania? Zerknij na przepis Kingi i zobacz jak przyrządzić pyszną bułkę na mleku. Wystarczy 5 minut i gotowe!
Smażony filet z sandacza z kapustą kiszoną w śmietanie
Sandacz i kiszona kapusta w śmietanie to duet, któremu warto poświęcić kilka chwil w kuchni. Wykorzystaj ten przepis i zaproś na świąteczny stół rybę w całkiem nowym wydaniu!
Chrupiące skrzydełka z airfryera
Niezwykle chrupiące skrzydełka z airfryera w aromatycznym i lekko pikantnym sosie w stylu azjatyckim. To idealny pomysł na pyszny i szybki w przygotowaniu obiad.