Gofry churros • przepis • składniki • przygotowanie
Czas na wyśmienitą, słodką przekąskę! Mamy dla Ciebie przepis na pełne aromatu, dzięki posypce z cynamonu i cukru – gofry churros. Miękkie ciasto w środku i chrupiący wierzch z pewnością zasmakują Twoim domownikom lub gościom!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA CIASTO
Do garnka wrzucamy masło, cukier, sól oraz wlewamy wodę. Wszystko podgrzewamy na małym ogniu do momentu rozpuszczenia. Do gorącej masy dodajemy mąkę pszenną i energicznie mieszamy, gotując całość na bardzo małym ogniu.
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Powstałą masę odstawiamy do przestygnięcia. Gdy już nieco przestygnie, dodajemy do niej jajko. Wszystko zagniatamy. Ciasto dzielimy na 8-10 równych kulek i smażymy je osobno w rozgrzanej gofrownicy do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
PRZYGOTOWUJEMY POSYPKĘ I POSYPUJEMY NIĄ GOFRY
W miseczce mieszamy cukier trzcinowy z cynamonem i przed podaniem obtaczamy gofry w powstałej posypce.
PODAJEMY DANIE
Podajemy gotowe gofry.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1111,3 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
370,4 kcal
Tłuszcz
16,6 g
Węglowodany
47 g
Błonnik
0 g
Białko
8,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Gazpacho z pomidorów malinowych
Sycące, zimne i aromatyczne – właśnie takie gazpacho przygotujecie według przepisu Karola. Jedyne, czego nie ostudzi, to apetyt na więcej!
Gniecione ziemniaczki i kanaryjskie sosy
Banalnie proste i przepyszne danie w stylu hiszpańskim! Młode ziemniaki oraz kanaryjskie sosy pełne aromatycznych przypraw połączonych z papryką piquillo oraz zielonymi i czerwonymi papryczkami chili to obowiązkowa pozycja w menu Wysp Kanaryjskich!
Tarta z kremem katalońskim
Kruche ciasto ze słodkim, śmietankowo-czekoladowym kremem. Smakowity wypiek inspirowany tradycyjnym hiszpańskim deserem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Arancini – kulki ryżowe
Tradycyjne, nadziewane kuleczki ryżowe we włoskim stylu. Staną się wspaniałą przystawką i hitem każdej imprezy rodzinnej lub ze znajomymi.
Zielony koktajl kaktusowy z tonikiem
Łyk orzeźwienia w upalny dzień? Ten kaktusowy drink bez alkoholu świetnie sprawdzi się w roli imprezowego napoju dla miłośników lekko gazowanych propozycji.
Ekspresowy shake i smoothie
Wypracuj formę w nowym roku i utrzymaj ją dzięki przepisom Kingi! Ekspresowy shake i smoothie to smaczne i energetyczne doładowanie na dobry początek dnia!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Chrupiące czekoladki
Przysmak z czekolady, migdałów, płatków crunchy i kokosa. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, schłodzić i gotowe!
Cookie box: ciasteczka maślane z orzechami
Te wyjątkowe ciasteczka możesz przygotować dla siebie lub obdarować nimi kogoś bliskiego! Spróbuj wszystkich trzech wersji i stwórz wyjątkowy cookie box!
Owocowa niespodzianka. Grillowane szaszłyki z owoców
Lekki, orzeźwiający deser, który przygotujesz na… grillu! Nadziane na patyczki owoce i sos śliwkowy smakują wybornie!