Donburi z krewetkami • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące, złociste krewetki w panko na aromatycznym ryżu do sushi z dodatkami to szybka i efektowna miska w azjatyckim stylu, idealna na lekki obiad lub kolację z orientalnym twistem.
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY RYŻ
Ryż do sushi kilkukrotnie płuczemy. Odcedzamy go na sitku, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i przykrywamy.
DOPRAWIAMY RYŻ
Wodę zagotowujemy, po czym zmniejszamy ogień i gotujemy przez ok. 15 minut, aż ryż wchłonie całą wodę. Przekładamy go do miski, dodajemy olej sezamowy i sól, a następnie delikatnie mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY CIASTO
Do miski wsypujemy mąkę, sól, pieprz i czosnek. Następnie dodajemy jajka, wodę i mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.
PRZYGOTOWUJEMY KREWETKI
Krewetki obieramy z pancerzy, oczyszczamy i doprawiamy solą oraz pieprzem. Zanurzamy je w cieście, a następnie obtaczamy dokładnie w panierce panko.
SMAŻYMY KREWETKI
Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy krewetki z obu stron na złoty kolor, około 3 minut, a następnie przekładamy je na kratkę lub papierowy ręcznik, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
PRZYGOTOWUJEMY DODATKI
Ogórek i rzodkiewki kroimy w cienkie plasterki. Fasolkę edamame odsączamy z zalewy. Limonkę kroimy w ćwiartki.
PODAJEMY
W miskach układamy porcję ryżu, dodajemy krewetki i przygotowane dodatki – ogórek, rzodkiewki, edamame, imbir i nori. Całość podajemy z limonką do skropienia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1708 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
854 kcal
Tłuszcz
10,8 g
Węglowodany
155,5 g
Błonnik
4,5 g
Białko
31,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Wieprzowina z kapustą po chińsku
Mięso przygotowane w marynacie w orientalnym stylu, które nie tylko wybornie smakuje, ale również kusi swym wyglądem.
Kanapki z humusem i fasolkami edamame
Chrupiące pieczywo, aksamitny humus i garść zielonego dobra: fasolka edamame! Proste i pyszne kanapki z 3 składników polecają się na śniadanie, lunch i podwieczorek.
Zapiekane enchiladas z farszem z mięsa mielonego i mango
Naleśniki można podawać na różne sposoby! Spróbuj zapiekanych z mięsnym farszem i orientalnym mango!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczona owsianka à la brownie
Owsianka à la brownie – to dopiero jest pyszne i pożywne śniadanie! Wypróbuj koniecznie i rozsmakuj się w potrawie Kingi!
Gnocchi własnej roboty
Domowe gnocchi to pyszny pomysł na rodzinny obiad. Zobacz, jak przygotować go w niecałe 30 minut, i zaskocz rodzinę pysznymi ziemniaczanymi kluseczkami.
Tarta z cukinią i kozim serem
Tarta na spodzie z ciasta francuskiego z cukinią, kozim serem i szynką to doskonały pomysł na szybki obiad dla całej rodziny!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Łosoś w sosie teriyaki z warzywami na parze
Idealny zestaw na obiad, który trafi do twoich ulubionych dań! Wypróbuj koniecznie ten przepis!
Ciasto korzenne z pomarańczową nutką
Łatwy w przygotowaniu, bardzo aromatyczny wypiek z suszonymi morelami i warstwą gęstego lukru. Rozpływa się w ustach!
Pieczone szaszłyki z ziemniaczkami, karkówką i papryką
Pieczone szaszłyki z pewnością przywołają najlepsze letnie wspomnienia. Sprawdź, jak szybko i prosto można je przygotować.