Babka budyniowa • przepis • składniki • przygotowanie
Babka budyniowa to nietypowa odsłona klasycznego wypieku, który kojarzy się z domowym ciepłem i aromatem dzieciństwa. Ta puszysta i aromatyczna babka, wzbogacona waniliowym budyniem, zachwyca swoim smakiem, a przy okazji jest niezwykle prosta w przygotowaniu. Poznaj nasz sprawdzony przepis na babkę budyniową, która skradnie serca wszystkich domowników!
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
UBIJAMY JAJKA
Do misy miksera dodaj masło oraz cukier, a potem ubij je na jasną i puszystą masę.
MIESZAMY SUCHE SKŁADNIKI
W misce wymieszaj ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz sól.
GOTUJEMY BUDYŃ
W osobnym garnku gotuj budyń waniliowy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
ŁĄCZYMY ZE SOBĄ SKŁADNIKI
Do misy miksera powoli dodawaj suche składniki, cały czas mieszając. Rób to powoli, aby dobrze napowietrzyć masę. Gdy składniki się połączą, dodaj także mleko i ponownie wymieszaj.
DODAJEMY BUDYŃ DO MASY
Do gotowej masy dodaj budyń, a następnie dokładnie wymieszaj.
PRZYGOTOWUJEMY FORMĘ
Formę starannie wyłóż papierem do pieczenia.
PRZEKŁADAMY MASĘ DO FORMY
Ciasto przełóż do formy na babkę.
PIECZEMY BABKĘ
Wsadź babkę do piekarnika i piecz przez ok. 60-70 minut, do momentu uzyskania złotobrązowego koloru.
STUDZIMY I DEKORUJEMY BABKĘ
Wyciągnij babkę z piekarnika i wystudź, a potem obsyp solidnie cukrem pudrem z wierzchu. Użyj do tego sitka, aby uniknąć zbrylonych kawałków cukru na babce.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4012,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
334,4 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
43,3 g
Błonnik
0 g
Białko
4,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pikle - z ogórków, marchewki i cebuli
Aromatyczne, wyraziste w smaku, idealnie chrupiące - pikle z ogórków i innych warzyw to prawdziwy skarb każdej spiżarni. W przepisie Kingi Paruzel na warzywne sałatki marynowane kluczem do sukcesu jest odpowiednie połączenie składników i proporcji. Ostra zalewa do pikli sprawia, że warzywa zachowują swoją chrupkość, jednocześnie nabierając wyrazistego, intensywnego smaku
Smażony filet z sandacza z kapustą kiszoną w śmietanie
Sandacz i kiszona kapusta w śmietanie to duet, któremu warto poświęcić kilka chwil w kuchni. Wykorzystaj ten przepis i zaproś na świąteczny stół rybę w całkiem nowym wydaniu!
Grillowane polędwiczki z piersi z kurczaka
Delikatne mięso w oryginalnej słodko-ostrej marynacie z dżemu brzoskwiniowego i papryczki chili. Doskonałe do sałatki!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Granita truskawkowa
Ten tradycyjny deser w sycylijskim stylu możesz teraz przygotować w swojej kuchni. Paweł podpowiada, jak to zrobić!
Jadalne zawieszki – kruche maślane ciasteczka
Dodaj do prezentów jadalne zawieszki! Zobacz, jak w prosty sposób zamienić kruche maślane ciasteczka w świąteczną ozdobę. Spróbuj i spraw bliskim smaczną niespodziankę, która z pewnością ich zaskoczy.
Musaka grecka
Kochasz greckie smaki? Zatem typowa dla tej kuchni zapiekanka w naszej wersji także będzie Ci smakować.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Puszyste racuchy z jabłkami i twarożkiem
Racuchy z jabłkami to doskonały pomysł na śniadanie lub podwieczorek! Z miodowym twarożkiem smakują wyśmienicie!
Orkiszowy krupnik z kurczakiem
Szybki i prosty krupnik na bazie kaszy orkiszowej zaspokoi Twój apetyt na miseczkę czegoś domowego i sycącego. W wersji z delikatnym mięsem z piersi kurczaka smakuje wyjątkowo dobrze!
Pieczone żeberka
Szybki sposób na marynowane żeberka podane z chrupiącymi grzankami i limonką! Zasmakuj w klasyce dzięki przepisowi Karola!