Lion ciasto bez pieczenia: Szybki przepis na wysublimowaną słodkość

Lion ciasto bez pieczenia: Szybki przepis na wysublimowaną słodkość
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski21.02.2024 | 4 min.

Lion ciasto bez pieczenia to idealny deser dla osób poszukujących prostego w wykonaniu i bardzo smacznego wypieku. Klasyczne lion ciasto przygotowywane jest w piekarniku, jednak ta wersja nie wymaga pieczenia - masę jajeczną połączoną z biszkoptami nasączamy sokiem owocowym i układamy warstwami.

Kluczowe wnioski:
  • Lion ciasto bez pieczenia jest gotowe w kilka minut.
  • To świetna alternatywa dla osób nie mających piekarnika lub czasu na pieczenie.
  • Dzięki różnym smakom biszkoptów i soków można uzyskać wiele wariantów smakowych.
  • Takie ciasto można przechowywać w lodówce nawet kilka dni.
  • To idealny, szybki deser dla gości - zachwyci ich wyjątkowym smakiem.

Składniki na lion ciasto bez pieczenia

Do przygotowania lion ciasta bez pieczenia potrzebne będą następujące składniki: ciasto baton lion

  • biszkopty - najlepiej kokosowe lub czekoladowe,
  • śmietanka kremówka 30% - 400 ml,
  • serek mascarpone - 500 g,
  • żelatyna - 2 opakowania,
  • sok owocowy lub mleczny - np. truskawkowy, wiśniowy lub kakaowy według gustu - 1 l,

Ponadto przydadzą się foremki o pojemności ok. 1 l oraz dekoracje do wykończenia ciasta np. bita śmietana, owoce, czekolada.

Przygotowanie masy lion na ciasto bez pieczenia

Przygotowanie domowego ciasta bez pieczenia lion jest bardzo proste i zajmuje zaledwie kilka minut.

W pierwszej kolejności żelatynę zalewamy niewielką ilością zimnej wody, mieszamy i odstawiamy do napęcznienia.

Następnie ubijamy śmietankę wraz z serem mascarpone na gładką, puszystą masę.

Gdy żelatyna napęcznieje, rozpuszczamy ją w gorącej wodzie, studzimy i wlewamy do ubitej masy, cały czas mieszając.

Moczenie i układanie biszkoptów

Kolejny krok, to moczenie biszkoptów w soku owocowym lub mlecznym. Powinny dobrze nasiąknąć, ale nie rozpaść się.

Następnie wykładamy biszkopty na dno foremki i przekładamy warstwą masy. Układamy kolejną warstwę biscotti, znów masę itd. Na wierzch wykładamy biszkopty.

Czytaj więcej:Ciasto z preparowanym ryżem: Sekrety deseru bez pieczenia

Udekorowanie domowego lion ciasta bez pieczenia

Tak przygotowane ciasto bez pieczenia lion odstawiamy do lodówki na kilka godzin lub na noc, aby stężało.

Przed podaniem dekorujemy wierzch bitą śmietaną, polewamy polewą czekoladową, posypujemy startą czekoladą lub pokrojonymi owocami.

Sposób dekoracji Potrzebne składniki
Bitą śmietaną i owocami Śmietana 36%, maliny, jeżyny, borówki
Polewą czekoladową Ciemna czekolada, śmietanka 36%
Posypką kokosową Wiórki kokosowe

Dekoracja lion ciasta bez pieczenia zależy tylko od naszej fantazji!

Przechowywanie lion ciasta bez pieczenia

Zdjęcie Lion ciasto bez pieczenia: Szybki przepis na wysublimowaną słodkość

Zaletą tego wypieku jest to, że można go przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce nawet kilka dni.

Należy jedynie wyjąć kostkę z lodówki na ok. 30 minut przed podaniem, aby lekko odtajała.

Takie ciasto prezentuje się równie efektownie, a jego wyjątkowy smak każdego zachwyci!

Lion ciasto bez pieczenia to strzał w dziesiątkę na szybki, smaczny i efektowny deser dla gości lub domowników.

Warianty smakowe lion ciasta bez pieczenia

Ciasto baton lion bez pieczenia możemy przygotować w wielu wersjach smakowych, dobierając składniki według upodobań.

Zamiast klasycznych biszkoptów, możemy użyć np. herbatników, piankowców, ciasteczek lub babeczek.

Sok owocowy również warto dobrać do smaku biszkoptów - idealnie sprawdzą się tutaj smaki takie jak truskawkowy, wiśniowy, brzoskwiniowy, bananowy, kakaowy czy waniliowy.

Wersje smakowe

  • truskawkowe z herbatnikami i bitą śmietaną,
  • czekoladowe z babeczkami i wiśniami,
  • kokosowe z piankami i brzoskwinią,
  • waniliowe z herbatnikami i polewą czekoladową.

Jak widać, możliwości smakowych kompozycji jest bardzo wiele!

Podawanie lion ciasta bez pieczenia gościom

Tak przygotowane lion ciasto bez pieczenia idealnie sprawdzi się jako deser dla niespodziewanych gości.

Świetnie komponuje się z kawą lub herbatą. Zachwyci gości nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim wyjątkowym smakiem i kremową konsystencją.

Można je podawać w całości prosto z formy, pokroić na porcje lub przygotować porcjowe kostki w małych foremkach lub papierowych foremkach do cupcake’ów.

Taki szybki w przygotowaniu deser bez pieczenia na pewno każdego oczaruje i pozwoli poczuć się jak w cukierni!

Podsumowanie

Ciasto baton lion bez pieczenia to genialny pomysł na smaczny, efektowny i ekspresowy deser. Przygotowanie lion ciasta bez pieczenia jest banalnie proste - wystarczy zmoczyć biszkopty, ułożyć je warstwami na przemian z kremową masą śmietankowo-serową i odstawić do lodówki. Po stężeniu takie ciasto dekorujemy wedle uznania. Ciasto bez pieczenia lion można przyrządzić w wielu wariantach smakowych i doskonale sprawdza się jako szybki deser dla gości.

Podsumowując, jest to genialny i uniwersalny przepis na wyjątkowo smaczny deser, który nie wymaga umiejętności cukierniczych i zachwyci każdego smakosza domową, wysublimowaną słodkością.

5 Podobnych Artykułów:

  1. Bananowe brownie: Zdrowa alternatywa dla słodkiej przekąski
  2. Kotlety z papryką: Aromatyczny obiad zrobiony w szybki sposób
  3. Ciastka okrągłe: Uniwersalne przepisy na każdą okazję. Zrób je sam
  4. Miękkie ciasteczka miodowe: Sekret idealnej konsystencji
  5. Fit ciasto drożdżowe: Prosty przepis na lekkie i puszyste wypieki
tagTagi
shareUdostępnij
Autor Mirosław Pawlikowski
Mirosław Pawlikowski

Jako zapalony kucharz i założyciel portalu kulinarnego, moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się w dzieciństwie, kiedy to podglądałem, jak moi rodzice przygotowują rodzinne obiady. Z wykształcenia jestem inżynierem żywności z ponad 15-letnim doświadczeniem w gastronomii, co pozwoliło mi połączyć naukowe podejście do gotowania z pasją do odkrywania nowych smaków. Moim celem jest udostępnianie przepisów, które łączą tradycję z nowoczesnością, promują zdrowy styl życia, ale nie zapominają o przyjemności jedzenia. Chcę, by moja strona była miejscem, gdzie każdy, niezależnie od poziomu umiejętności, może znaleźć inspirację do tworzenia wyjątkowych potraw. Dzielę się nie tylko przepisami, ale również wskazówkami dotyczącymi technik kulinarnych, wyborem składników i sposobami na zrównoważoną dietę, bazując na moim doświadczeniu i ciągłym poszukiwaniu nowych rozwiązań.

 

 
Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

Komentarze (0)

email
email

Polecane artykuły

SłodkościMiodownik z masą z kaszy mannej: Przepis na tradycyjne ciasto

Spróbuj szybkiego przepisu na pyszny miodownik z kaszy manny! W naszym artykule znajdziesz krok po kroku instrukcje, jak upiec ten tradycyjny przysmak, inspirowany recepturą babci. Odkryj tajniki przygotowania masy z kaszy manny oraz najlepsze dodatki smakowe, takie jak bakalie i orzechy. Poznaj także optymalny czas pieczenia, by twój miodownik był idealnie puszysty i aromatyczny.