Tort z frużeliną annanasową i masą z mascarpone, i mleka kondensowanego , chrupką kokosową z białą czekoladą. Dekorackje z kremu maślanego. Pyszny, smakował wszystkim, dość słodki.
Poniżej przedstawiam przepis na masę z mlekiem skondensowanym:
Tort o średnicy 21cm – przełożony 3 razy.
500 g serka mascarpone
1 puszka mleka kondensowanego słodkiego
50 ml likieru Adwokat
W misie miksera ubić na jednolitą , sztywną masę, mascarpone z mlekiem kondensowanym. Najpierw na wolnych obrotach, póżniej nieco szybciej. Dodać likier. Odstawić do schłodzenia. Przekładać tort.
